大牌冒菜創立於2015年，是專業發展冒菜的連鎖品牌，深耕「川式快餐」的品類賽道。現有門店遍布祖國南北及海外加拿大、韓國。
大牌冒菜的使命是：讓普通人通過餐飲創業成功，至今服務過600多個夫妻家庭成功創業。提供經營過程中的陪伴式服務，打造消費者體驗更佳的產品和場景，持續提升門店的盈利能力。
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