重慶秋霞食品餐飲有限公司源於曾風靡山城的火鍋品牌「秋霞火鍋」，創建於1997年，工廠占地約20畝，坐落在有重慶後花園之稱的九龍坡區工業園內。

公司實力雄厚，發展勢頭強勁，是重慶火鍋料產業的龍頭企業之一，年產量可達6000餘噸。公司擁有現代化的生產設備和一支高技術、高素質的生產管理隊伍，集科研、生產、銷售、餐飲為一體。

公司在繼承傳統生產工藝的基礎上，不斷探索創新，研製出生產火鍋底料、麻辣燙、麻辣香口魚、燒公雞、風味豆豉香辣醬等20多個獨具特色的法人品種，其產品遠銷北京、上海、新疆、廣西、陝西等全國20多個省市及部分國家，深受廣大消費者喜愛。

公司是通過ISO9001：2008國際質量認證的火鍋底料生產廠家之一，同時也符合出口食品生產企業衛生要求放入單位，取得了「中國衛生登記證書」及產品出口自營權，產品質量安全。

本著「誠信、敬業、堅韌、創新」的企業精神，公司真誠歡迎海內外朋友進行商務往來合作，共謀發展。