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DraughtMaster桶啤大师品牌介紹
法人代表:李总
品牌源地:重庆市
創立時間:1993-12-20
主營產品:扎啤机

DraughtMaster是由英國嘉士伯2017年推出一款適合於小型餐飲場所的生啤啤酒機,聲稱這一可移動的小型啤酒機將為那些中低啤酒銷量的場所帶來「顛覆性的改變」。

這一名為DraughtMaster(生啤大師)的生啤機為20升裝的小桶,採用PET塑料材料而非傳統的不鏽鋼材料,更適合小銷量的餐飲場所。

該機器只需要清水、電源、排水管以及安裝的空間即可,機內自帶空氣壓縮器而無需二氧化碳,能自行清潔。

嘉士伯表示在1950年代,不鏽鋼啤酒桶被引入所有高啤酒銷量的餐飲場所。但這些地方現在開始變得更加以食物為主導,啤酒的消費量不再如不鏽鋼桶所適配的那麼大。因此對生啤尤其是PET塑料啤酒桶投資。

嘉士伯宣稱這一PET塑料生啤桶的存儲時間比以往的不鏽鋼桶要更長。不鏽鋼桶的保存時間通常只有一個星期,而DraughtMaster的保鮮時間卻能長達31天。

原因是不鏽鋼生啤桶需要不斷注入二氧化碳來加壓,而DraughtMaster則只需用空氣就能倒出啤酒,從啤酒離開釀酒廠到進入酒杯中的整個過程無需接觸任何東西,可以在更長的時間內確保啤酒的質量,之前受銷量限制的場所也能夠提供一系列不同的新鮮生啤了。

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