香港啟泰作為頗具規模的高端滋補品連鎖零售集團之一，自1991年創辦至今，一直以「傳承中藥千年文化，推廣中藥養生之道」為己任，堅持「貨真價實，童叟無欺」的經營宗旨，主營冬蟲夏草、燕窩、人參、西洋參、高麗參、水產干製品及養生湯料。

1991年，在香港開設一號門店，經過30餘年的發展，業務從一家門店發展到覆蓋大陸、中國香港、中國澳門、台灣省等300家門店規模，成為滋補品連鎖零售集團之一。香港啟泰直營專櫃及連鎖店遍布大陸及港澳台，並已進駐國內各大商超系統、大賣場及電商平台。

2018年，納入凱晟。自從立白凱晟集團全資收購，與GIMP醫藥港共同組成為千億大健康布局的重要一環。以「香港啟泰，滋補佳品」為新品牌定位，推出「啟泰精品」、「啟泰生活」、「啟泰健康」三大品牌線，把香港啟泰從「一線滋補品牌」升級為「行業的大健康全域集團」佼佼者。

啟泰在中山和武漢均建有「藥品生產質量管理規範認證（GMP）」、保健食品和SC生產資質的廠房，具有國內外先進生產設備和科學生產管理系統，嚴謹監控從原材料採購到產品銷售的各個環節，堅守質量。