揚州富春飲服集團有限公司是以餐飲、服務為主的綜合性企業，擁有富春茶社、冶春茶社等全資分支機構19個，富春食品有限公司、來鶴台富春餐飲有限公司、富春大酒店投資控股企業 3 家，京華大酒店、中國攝影彩擴有限公司等參股企業4家。

公司附屬富春茶社始創於1885年，是公司骨幹企業，百餘年來經幾代人的不懈努力和精心經營逐步形成了花、茶、點、菜結合；色、香、味、形俱佳；閒、靜、雅、適取勝的特色，被公認為淮揚菜點的正宗代表，在海內外名聞遐邇。

為做優、做強、做大「富春」品牌，讓淮揚菜點從堂吃走向全國、走向海外，公司在揚州市經濟開發區以股份制形式按國際標準興建了「富春」牌系列食品工業化生產基地——揚州富春食品有限公司，引進了國內外生產設備，將傳統技藝和現代化科技相結合，通過了HACCP食品安全控制體系官方驗證和國家出口食品生產企業衛生註冊，以工業化方式規範化、標準化開發生產符合現代化生活形態的速凍面點和淮揚菜餚，以提供消費者更精緻、更健康、更便捷的富春食品，使消費者不用烹調即可享受美味。為了進一步做強做大，公司與香港五豐行「聯姻」，於2007年4月成立五豐富春食品有限公司。