江蘇立華牧業股份有限公司成立於1997年6月， 是一家集科研、生產、貿易於一身，以優質畜禽養殖為主導產業的一體化農業企業。公司總註冊資本超45980萬元，總資產近132億元，下設全資子公司60餘家，範圍覆蓋江蘇、安徽、浙江、山東、廣東、河南、四川、湖南、貴州、江西、雲南、廣西十二個省份。

公司現有員工7000多人，其中大專文化以上技術人員1000餘人，含博士10餘名、碩士160多名，中高級職稱者40多人，從事研發的科技人員逾百人。公司與多家科研院所、高校合作，2004年共建江蘇省優質禽工程技術研究中心，2007年成立江蘇省農科院立華家禽研究所，2012年獲得江蘇省博士後創新實踐基地授牌，2021年成立了立華南京農業產業研究院有限公司。

2019年2月18日，公司正式在深交所掛牌上市，股票簡稱「立華股份」，股票代碼「300761」，成為江蘇省上市的畜禽養殖企業、常州市上市的農業企業。公司自主培育的當代草雞優良品種「雪山雞」於1999年投放市場，先後通過了江蘇省畜牧品種審定委員會和國家畜禽遺傳資源委員會審定，成為畜禽新品種（配套系）中的一員，是畜牧業優良推廣品種。2018年通過了「江南白鵝」新品種（配套系）的審定，2021年又通過了「花山雞」新品種（配套系）的審定。

公司自創建以來，始終堅持「誠信、合作、創新、規範」的經營理念，倡導「精誠合作，共同富裕」的企業精神。從2000年開始實行「公司+農戶」的運行模式，2002年組建合作社，並異地創辦子公司，大力推行「公司+合作社+農戶」的發展模式，帶動廣大農民致富。

未來，公司將用現代農業、高科技農業的標準來要求自己，保持技術與管理的不斷進步，緊緊圍繞養殖業這條主線，以食品安全為準則，逐步向上下游領域延伸，拓展產業鏈，發展成為一個涵蓋家禽育種、孵化、生態養殖、飼料加工、肉食品加工、禽病技術研究等多業並舉的優秀的農業產業化國家龍頭企業。