陝西紅星美羚乳業股份有限公司創建於1998年,是國內較早生產羊奶粉的企業,全產業鏈經營,集奶山羊良種繁育、科學養殖、乳製品研發、生產加工與銷售為一體,為農業產業化國家重點龍頭企業、陝西省高新技術企業。
紅星美羚地處「奶山羊之鄉」「中國羊乳之都」陝西富平,是集奶山羊良種繁育、科學養殖、羊乳製品研發、生產加工與銷售為一體的全產業鏈經營企業。紅星美羚以社會需求為導向,以產業升級為目的,以消費者健康為初心,以奉獻羊奶臻品為抓手,以產業扶貧農民增收為己任,形成奶山羊產業閉環式安全鏈。
紅星美羚自建自控奶源基地,精選優質牧草種植,全球選育奶山羊良種,以奶山羊生態養殖為理念,打造科學養殖體系及良種繁育體系。企業率先創建奶山羊機械化擠奶站,實行「適度規模養殖、集中機械化擠奶、冷鏈貯運、奶款直付奶農」的奶源質量安全管理模式,從源頭確保每一滴鮮奶的品質。
美羚羊奶粉以純鮮羊乳為原料,採用低溫濕法工藝,「蒸汽直噴殺菌、閃蒸脫膻、上進上排低溫粉塔、附聚造粒」四項先進工藝,保留羊奶中的天然活性營養成分。據檢測,美羚羊奶粉中天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g,富含更多活性營養。經機構檢測證明,美羚羊奶中A2蛋白的含量為1960mg/100g,美羚嬰幼兒產品中A2蛋白的含量為5580mg/100g,檢測結果均顯示未檢出A1蛋白。公司已形成嬰幼兒配方羊奶粉、成人羊奶粉、保健品羊奶粉、液態純羊奶等為主的系列產品,行銷全國各地。
紅星美羚通過了ISO9001管理體系、乳製品HACCP、GMP認證和HALAL(國際清真食品)認證。獲評國家地理標誌保護產品、生態原產地保護產品。
「做乳品就是做良心,我們要做讓自己孩子都愛吃可以放心吃的羊乳製品。」紅星美羚將始終秉承良心做乳的理念,在多年羊乳製品生產加工及出口的經驗上,產品將進一步多元化滿足多樣消費需求,加強渠道深耕,加速國際市場布局,打造具有國際影響力的民族品牌。