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君星坊品牌介紹
法人代表:马 * 斌
品牌源地:宁夏
創立時間:2003-12-08
主營產品:亚麻籽油

寧夏君星坊食品科技有限公司於2003年註冊成立,位於寧夏吳忠金積工業園區,主要致力於亞麻籽系列健康產品研發和健康產業發展。公司先後開發了「君星坊」、「伊星」、「臻智亞麻」、「麻鄉味」四大品牌,主要產品包括亞麻籽油、亞麻籽全營養膳食補充劑、亞麻調味品、亞麻籽天然營養提取物等四大類50多個品項,已形成了集研發、育種、倉儲、加工、營銷全產業鏈為一體的農產品綜合利用體系。

君星坊始終重視科技創新平台的建設,走產、學、研相結合的發展之路。2017年,君星坊與中國工程院陳君石院士共同創建 「寧夏亞麻籽產品及蛋白科學研究院士工作站」。院士工作站持續開展亞麻籽產業關鍵性和共性技術的研究以及健康新產品的研發,帶動區域產業集群發展。通過產業化應用實現君星坊產品標準化、安全化、品牌化、系列化,引導亞麻籽產業持續健康發展。

2018年,君星坊與江南大學合作成立「寧夏君星坊-江南大學亞麻籽深加工聯合研發中心」。中心致力於開展亞麻籽深加工產品研究開發,在對亞麻籽中常量與微量成分的組成、分布、遷移規律和量效關係的系統研究和科學認識基礎上,開發既滿足食品安全要求,又符合市場需求以及兼顧營養、口感、外觀、出品率和成本的優質產品。

2021年,在陳君石院士的主導下,君星坊與中國農科院麻類研究所創建「亞麻聯合育種中心」,圍繞耐旱高產、營養富集、油纖兩用等方向在吳忠市開展亞麻育種及栽培技術研究工作,啟動亞麻籽「種子戰略」。2021年,經自治區工信廳批准成立企業技術中心,同年12月經自治區科技廳批准組建「寧夏回族自治區亞麻籽高值化綜合利用工程技術研究中心」。

君星坊建立了以微量營養成分為主要指標,同時兼顧風味的亞麻籽產品定量評價標準;研究探明了加工工藝對亞麻酸、微量成分的影響;構建了營養高保留、風味獨特的亞麻籽適度加工體系;攻克亞麻籽脫皮、冷榨、熱榨、脫苦、適度精煉、微膠囊等技術,控制了風險因子,實現高保留亞麻酸、營養伴隨物,解決了亞麻籽油發苦、易氧化、產品單一、附加值低等難題;取得發明專利3個,實用新型39個。

君星坊所用原料均為生態原產、純淨安全的天然高質亞麻籽,營養、水分、霉變粒、雜質採用業內高標準甄選。君星坊用嚴於國家標準的內控標準把關,每一滴油,都經過嚴格品控。科學合理補充α-亞麻籽亞麻酸,使日常膳食中的Ω-6與Ω-3多不飽和脂肪酸均衡攝取。將一絲不苟、精益求精的工匠精神融入每一個環節,做出打動人心的一流產品。用科技的力量,保障中國居民餐桌營養,提升國人身體素質。

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