BreadTalk麵包新語食品集團於2000年在新加坡正式成立，以投資開設精品麵包蛋糕連鎖店為主。短短几年時間內，BreadTalk的品牌已深入人心，風靡了整個新加坡，特別是在年輕人當中，BreadTalk成為了他們追求時尚生活的方式之一。不僅如此，BreadTalk的業務也從新加坡發展到了中國大陸、馬來西亞、印尼、菲律賓、科威特、中國香港、泰國、越南、巴林、斯里蘭卡、約旦、阿曼、卡達、沙烏地阿拉伯、柬埔寨等國家和地區，更陸續獲得多項大獎，在國際上享譽引導潮流生活的品牌盛名。2003年，BreadTalk獲准在新加坡的證券交易所上市。2003年12月，BreadTalk進入中國市場，並相繼在上海、北京、廣州、深圳、南京等30餘個大中城市開設了店鋪。

Breadtalk麵包新語每家連鎖店的店內裝修設計均彰顯出種現代、時尚的品牌風範。現代化的設計，擁有獨立透明式作業空間，可以讓顧客清晰地看到麵包現場製作、烘焙出爐的整個製作過程，無論從嗅覺、味覺、聽覺、視覺上都打造了一種不一樣的顧客體驗。