「李雷與韓梅梅」品牌創立於2014年11月， 系大連瀚祈商貿有限公司旗下休閒零食品牌。公司總部位於美麗的海濱城市——大連，公司自成立之日起 ，就以為廣大消費者提供健康、美味的零食為己任，致力於打造中國果蔬零食領先品牌。

門店誕生於2014年12月12日，自2015年8月品牌開展運作以來，線下實體店在短時間內遍布國內30個省（市）/自治區200個城市， 600餘家門店。其產品質量、店面形象及時尚可愛的包裝設計，深受追求高品質生活人群的喜愛，得到各大品牌購物商場的青睞，並成為國內休閒零食中的主導品牌。