出身茶農世家的石城實業創辦人朱俊宏先生於1991年創立3點1刻品牌，愛著台灣茶，憑藉著家族百年制茶經驗，與南投契作茶農合作，使用台灣烏龍茶原片茶葉搭配紅茶作為基底，融合出多元的口感與風味，打破傳統粉末形式的速溶奶茶，開創出茶包式奶茶。

獨特風味使3點1刻成為揚名國際的台灣特色必買伴手禮，更上架至韓國與澳大利亞的好市多，近年於歐美Amazon登上銷售排行，立足全球市場。3點1刻擁有自營的友善生態茶園，運用農業科技，發展出微米生技冷萃技術，顛覆傳統沖泡模式，完整保存食材中的營養，使飲品快速沖泡兼具方便與美味，更符合SDGs友善環境。3點1刻不僅是下午茶的潮流品牌選擇，更是健康飲品的趨勢品牌。

因為愛你，3點1刻堅持要給你適合的「好茶」。就像是香水的調香師般的專業嗅覺，3點1刻結合特殊制茶技術，開創「朱氏香焙」，讓台灣茶葉即沖即飲，綻放出東方人與西方人都喜愛的口感。在悠閒的午後3點1刻，來杯奶茶或是直火烏龍，品嘗3點1刻融合古今中外的「新茶文化」。感受台灣茶的愛，發現元氣與歡樂，在3點1刻，我們一起愛上茶。