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查干湖大米品牌介紹
法人代表:宝董
品牌源地:吉林省
創立時間:2012-07-10
主營產品:东北大米

「查干湖大米」——曾被確定為康乾皇家貢米,有「貢江碑」為證,該碑現立于吉林省德惠市朝陽鄉朱家坨子東0.5公里黃魚圈。據史載,乾隆二十六年(1761年),打牲烏拉總管衙門就曾與蒙古公發生土地之爭。光緒十三年(1887年),打牲烏拉總管衙門派翼領富慶會同蒙員吉祥共同勘察,重新劃分界址,並於巴彥河(松花江支流)側(今吉林省德惠市朝陽鄉朱家坨子東)勒石立碑,稱貢江碑,以昭示永久杜絕爭端。郭爾羅斯史料載明:蒙古郭爾羅斯公進攻皇家主要供品為鰉魚和稻穀。

「查干湖大米」產自我國東北——吉林省查干湖大米生態群落保護區,該保護區是國內較早的大米生態種植保護區,位於北緯45°——世界糧食黃金生產帶,世界公認的農業種植優越地理位置。

查干湖大米黑土地生態群落保護區坐落於松嫩平原,由松花江、嫩江多年衝擊沉澱而成,全年養生休眠期可達7個月之久,相當於跨年休耕的黑土地,土壤肥沃原生態,無工業、無污染、無重金屬,富含多種有益微量元素。

水稻一年一熟,長達150天的生長期、2900小時長日照、3100度的高積溫及較大的晝夜溫差,為生產高品質的「查干湖大米」提供了優越的氣候條件。

「查干湖大米」所用種子源于吉林省水稻研究所、吉林省農科院、黑龍江水稻研究所等院所直供,絕無轉基因。「查干湖大米」採用到達飲用水標準的、經過長距離日曬的松花江、嫩江溫水灌溉,有利於水稻對營養成分的轉化和吸收。種植採用有機生物肥料,田間的各種鳥類、蛙類消滅各種害蟲,無需使用農藥,不存在農藥殘留和超標的問題,確保了「查干湖大米」的高端生態品質。

「查干湖大米」種植加工採取「五安」、「六統一」模式,確保一流品質。「五安」。即:(1)土安(2)水安(3)種安(4)種(zhòng)安(5)儲安。「六統一」。即:品種統一、種植時間統一、田間管理統一、供水供肥統一、加工和物流環節統一。全程可追溯,實現從種植到管理、從收割到倉儲、從加工到餐桌的可控生態閉環。

「查干湖大米」生產後即轉入低溫儲存,水稻初始30天保持在15攝氏度以下,30天以後逐漸降至0攝氏度以下,直至次年8月份,始終確保脂肪酸酯值不超過25.0,不給黃曲黴素產生的機會,確保了水稻的保鮮。

在生產環節上,訂單一批,出庫一批,加工一批,出廠一批,確保「查干湖大米」新鮮出廠,新鮮到用戶。

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