創建於1724年，人頭馬特優香檳干邑保持著濃郁芬芳，成就了口感醇厚、回味悠長的獨特品質。就像優質干邑融入了許多不同的生命之水一樣，人頭馬相信我們都有多樣人生，摘掉固有標籤，讓一生/活出不止一生。

人頭馬酒莊是特優香檳干邑專家。選取法國干邑地區中心地帶——大香檳區和小香檳區的葡萄，力求人頭馬特優香檳干邑的濃郁芬芳。

採用干邑地區中心地帶——大小香檳區的葡萄釀製、並且大香檳區的葡萄比例超過50%的干邑才能被稱為特優香檳干邑。特優香檳干邑（FINE CHAMPAGNE COGNAC）是更高級別的法國政府原產地命名資質。全球特優香檳干邑僅占干邑總產量的17%，而其中的80%的特優香檳干邑都由人頭馬釀造，人頭馬全系列產品都是特優香檳干邑。人頭馬特優香檳干邑選用優質的林茂山橡木桶進行陳釀，並延續傳統的小鍋帶渣蒸餾方式，每一款產品的陳釀期遠超法律規定年限，陳釀後的酒體更加和諧、豐潤、順滑。

受法國原產地命名保護法保護，只有特優香檳干邑才能在瓶身上標註「Fine Champagne Cognac」的字樣。