西藏冰川礦泉水有限公司於2005年10月在西藏拉薩市當雄縣成立，隸屬於西藏中稷佳華有限公司。其母公司香港中稷佳華有限公司為最大投資方，合作夥伴包括嘉士伯、中信資本等國際公司，是專業化礦泉水生產企業。該項目總投資五億元，分三期進行，是拉薩市較大的招商引資項目。目前公司已完成一期投資5千萬元和二期投資1.5億元，包括引進德國克朗斯公司的吹瓶、罐裝、貼標一體化生產線和大桶生產線、建設礦泉水保護生態園區和國際品牌的建設與維護。5100冰川礦泉水總部設在香港，由北京分部負責品牌管理和市場營銷，西藏分部負責生產和質量管理。

「5100冰川礦泉水」的水源地處海拔5100米的「世界屋嵴」——青藏高原，在海拔5100米—念青唐古拉山脈南麓、當雄縣，水源地日允許開採量為3千噸以上，屬於超大型的礦泉水資源。為了保證產品的原生態、高品質，公司在高海拔的水源地建廠，進行灌裝生產，目前具備了30萬噸的年產能力，是西藏較大的礦泉水企業。公司採用電子動態智能安全監控系統對水源地進行保護，擁有高科技全封閉自動化生產線進行生產， 運用ERP企業資源計劃管理信息系統對產供銷全程進行現代化的企業管理，並建有覆蓋全國範圍客服體系，為公司客戶提供人性化服務支持。