oatoat於2020年5月成立,是國內新興植物蛋白飲品牌,相較於市面上普遍含添加類燕麥奶及飲品類產品,oatoat希望通過創新技術手段,在不添加或少添加食品添加劑的前提下,通過簡化配料重新定義植物蛋白飲品及推進大眾消費飲品品類,還原食物本來的純粹與天然。