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飲品賽道加速擴容:科技賦能與跨界聯名重塑消費新生態
 飲料 2025-03-23 20:03:31

  中國報告大廳網訊,當前消費市場正經歷結構性變革,技術驅動型企業的崛起、供應鏈體系的完善及品牌間的深度合作,共同推動著各細分領域加速創新。從物理仿真平台的商業化應用到連鎖品牌的場景拓展,再到食品飲料行業的品類突破,企業通過差異化戰略搶占市場高地,形成多元競爭格局。

  一、AI+物理仿真技術落地應用,松應科技獲資本加碼

  中國報告大廳發布的《2025-2030年全球及中國飲料行業市場現狀調研及發展前景分析報告》指出,實時物理AI仿真平台「松應科技」近期完成數千萬元天使輪融資。該團隊憑藉來自華為、海思等企業的資深研發經驗,自主研發了國內首個物理AI仿真系統ORCA,旨在打通人工智慧與實體產業的連接通道。本輪融資將重點投入技術疊代與人才建設,推動其在具身智能領域的行業領先地位。

  二、頭部品牌供應商恆鑫生活登陸資本市場

  深耕餐飲包裝領域多年的恆鑫生活正式於深交所創業板上市,開盤價較發行價飆升119.44%。作為瑞幸咖啡、喜茶等品牌的主力供應商,其紙制與塑料餐飲具產品覆蓋超20個知名連鎖品牌。此次資本化將助力企業優化供應鏈管理,進一步鞏固在環保包裝賽道的頭部地位。

  三、三隻松鼠全域布局飲品市場,年度銷售目標突破4億

  休閒零食巨頭三隻松鼠宣布全面進軍飲料行業,首發推出100%橙複合果汁、AD鈣奶等60款高性價比產品。數據顯示,其定製飲品2024年銷售額已超4億元,並計劃通過功能乳飲、蘇打水等細分品類搶占市場頭部份額。此舉標誌著企業正從單一零食賽道向全渠道食品矩陣轉型。

  四、庫迪咖啡便利店多城落地,打造平價消費新場景

  庫迪咖啡便利店在安徽馬鞍山完成首批7家門店開業,商品SKU突破1000種,涵蓋飲品、零食及IP聯名潮玩。通過"哪吒"等熱門IP合作強化品牌辨識度,其"親民價格+豐富品類"的運營模式正在重構傳統便利店業態。

  五、Interparfums SA收購小眾香水品牌Goutal智慧財產權

  法國香水集團Interparfums SA斥資收購愛茉莉太平洋持有的Maison Goutal全球智慧財產權。該品牌年銷售額穩定在1000萬至1200萬歐元區間,預計2026年後將由Interparfums主導市場拓展。此次併購進一步強化了其高端香水市場的戰略布局。

  六、跨界聯名成營銷新範式:星巴克×史努比引爆社交傳播

  星巴克中國推出首個史努比聯名系列,包含限定飲品及毛絨公仔等周邊產品,並在61家門店同步舉辦主題展覽。通過經典IP的強號召力,品牌成功激活年輕消費群體,在社交媒體端形成自發傳播效應。

  七、運動潮流品牌加速整合:Supreme×Nike打造限量矩陣

  Supreme與Nike聯名系列推出皮革校隊夾克、針織背心等10餘款產品,涵蓋多面料工藝創新。該合作不僅延續了雙方在街頭文化領域的影響力,更通過精準定位高端客群實現價值提升。

  八、聯合利華營銷策略轉向:KOL投放預算激增20倍

  面對消費者對傳統廣告的信任度下降,聯合利華宣布將大幅削減電視廣告開支,轉而擴大社交媒體紅人合作規模。此舉預計帶動其內容營銷效率與轉化率的顯著提升。

  總結

  本年度消費市場呈現技術賦能實體產業、供應鏈價值凸顯及跨界聯名常態化三大趨勢。從松應科技的技術壁壘構建到三隻松鼠的品類擴張,再到Supreme等品牌的IP運營策略,企業正通過差異化創新重塑行業格局。隨著消費者需求持續細分化,未來市場將更注重場景體驗與情感共鳴的深度結合,在此過程中掌握核心技術、精準把握消費趨勢的企業有望贏得先發優勢。

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海通證券:予東鵬飲料「優於大市」評級,目標價264.90-309.05元(20250312/14:51)

海通證券研報指出,東鵬飲料(605499.SH)24年收入&盈利能力持續高增長。收入毛利端,得益於公司繼續實行全渠道精耕策略,同時積極開拓全國銷售渠道帶動500ml 金瓶及「東鵬補水啦」等新品銷量增長,24年公司營業收入同比增長40.63%,受益於原材料價格下降,毛利率同比增長1.74pct 至44.81%,因此毛利額同比增加46.30%至70.97億元。公司一方面穩固能量飲料市場的龍頭地位,另一方面加速拓展電解質飲料、無糖茶飲、大包裝飲品等新品類,推動產品結構優化升級。多品類協同效應顯著,為打造綜合性飲料集團奠定了堅實基礎。此外據公司24 年年報,25年公司計劃實現營業收入不低於20%的增長,淨利潤不低於20%的增長。結合可比公司估值情況,考慮到公司的業績成長性,繼續給予公司2025年30-35倍的PE估值,對應合理價值區間為264.90-309.05元/股,繼續給予「優於大市」評級。

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