加快淘汰落後產能勢在必行；國內通貨膨脹壓力增大；用工、用地、用水日益緊張……對於泉州的民營企業來說，「現在已經到了不學習不創新就會被淘汰的時候。」如何在新的形勢下尋求新的發展機遇，泉州鞋服業開始尋求從製造業向時尚產業的突圍，通過時尚來提升產業。

    「對時尚流行有較強的敏感性；較強的市場感知能力和數據分析能力，能敏銳地把握市場方向……」福建諾奇股份有限公司在網站上打出了招聘服裝「時尚買手」的廣告。這並不是個例，在百度上輸入「泉州、買手」等關鍵詞，會發現正在招聘買手的泉州企業有十幾家，其中包括七匹狼、九牧王、利郎、旗牌王等品牌企業。

    加速時尚信息傳遞

    「對買手的需求一定程度上反映了服裝時尚化的進程。」匹克終端商學院院長王歹告訴記者，「買手」即時尚採購員。「買手與時尚密不可分，買手要快速從市場中尋找到下一季流行什麼，並將時尚信息通過產品迅速傳遞給消費者。」

    在國外，時尚買手已經是一個擁有50多年歷史的成熟職業，但是目前在中國專業買手仍然集中在北京、上海等地。「對時尚高度敏感，具備設計的功底，熟悉產品的原材料、製造工藝以及成本構成；具備對銷售數據的分析能力；能夠掌握廣泛的供應鏈資源。」曾兼任過「買手」角色的泉州JIMS品牌設計總監惠文龍歸納了一個專業買手應當具備的素質。

    在中國一線城市風靡一時的西班牙著名服裝品牌ZARA就是「買手模式」的典型代表。Zara的設計方式是設計師、市場專家以及進貨專家三位一體。設計師和「時尚獵人」時常穿梭於各種時裝發布會之間，一些頂級品牌的最新設計剛出來沒多久，Zara就會發布相似的時裝，這樣能保證Zara緊跟時尚潮流，上市周期最快只需7天，一年中設計的款式更是高達2萬種。

    普遍缺乏專業買手

    「如果從廣義上來看，買手的職能在泉州的一些品牌服裝企業里早就存在。」王歹告訴記者，「一些泉州企業發展早期會到香港等地區『買款』，然後回來進行生產，這實際上就涉及『買手』的一部分職能。」

    「當然，這並不是專業『買手』。」惠文龍稱，專業的買手要做的不僅是採購，還要進行市場分析，制定商品銷售計劃，滲透到產業鏈的上、中、下游。「比如，專業買手要時刻關注顧客的購買動向，類似什麼樣的款式更吸引人，顧客在看貨或者試穿的時候有什麼意見，並通過數據分析了解顧客需求。」

    「判斷一個買手好壞的標準，最直接體現在產品的銷量上，因為買手採購的服裝是要能賣給消費者，」惠文龍告訴記者，從目前來看，泉州依然缺乏專業型的買手，大部分買手是由設計師轉型而來，由於缺乏對市場的判斷，採購回來的服裝具有較大的主觀偏好。

    走向「設計+買手」模式

    買手型品牌模式的運作，是產業分工更加精細化的典型表現。它可以通過縮短產品運作周期降低成本，還可以大大降低經營風險，做到根據市場需要組合產品。但是，在目前買手專業度不夠高的情況下，也可能會因為對時尚趨勢把握不准而給企業帶來損失。