自2011年5月份以來，上海星級酒店的平均房價和出租率同比均出現2位數的下滑，近幾個月，星級酒店的平均房價也是一路下滑，平均出租率則每月上下波動，整體表現不穩定。

　　如今上海酒店市場雖然低迷，但未來仍充滿希望。十二五期間，上海計劃投入400億建設13個市級旅遊重點項目，打造世界著名旅遊城市。其中迪斯尼主題公園的建立更是引人注目，該項目的建成勢必會極大地帶動上海的旅遊產業，同時也會促進上海酒店的新一輪繁榮。目前更多的酒店投資者也已經把眼光轉向了這裡。

　　一、商務淡季酒店房價再度遇冷

　　2011年8月，上海市星級酒店的平均房價為575.38元，比去年同期下降了14.18%，與上月相比下降了5.02%。五星級酒店的平均房價為924.06元，比去年同期下降15.82%，與上月相比下降了3.81%;四星級酒店的平均房價為491.42元，比去年同期下降22.06%，與上月相比下降了3.00%;三星級酒店的平均房價為337.0元，比去年同期下降了20.25%，與上月相比下降了11.99%。

　　2011年上海的入境游市場整體表現疲軟，相關數據顯示上半年整個入境游市場的遊客量就下降了70%，入境遊客數量的減少直接打壓了上海酒店客房的價格，而且受經濟危機、歐債危機的影響，歐美入境遊客也對價格較為敏感，很多來上海的遊客晚上紛紛選擇居住上海周邊地區。8月份，作為傳統的商務活動小淡季，加上高溫天氣持續，國內多數城市的酒店價格比7月份有所下跌，上海自然也不例外，特別是三星級酒店價格，當月下滑表現明顯。

　　二、平均出租率同比2位數下滑

　　2011年8月，上海市星級酒店的平均出租率為54.54%，比去年同期下降了21.36%，與上月相比下降了8.44%。本月，五星級酒店的平均出租率為57.06%，比去年同期下降了17.14%，與上月相比下降了9.33%;四星級酒店的平均出租率為54.43%，比去年同期下降了20.77%，與上月相比下降了7.16%;三星級酒店的平均出租率為50.23%，比去年同期下降了27.67%，與上月相比下降了8.95%。

　　8月份上海星級酒店的平均出租率同比仍是2位數的下滑，與7月相比，各星級酒店的出租率也都出現了近10%的下滑幅度，僅一星級酒店仍保持上個月的增長勢頭，當月增長11.47%，出租率達77%。近幾個月，上海星級酒店的出租率表現並不穩定。緊接著的9月份，為期二十餘天的上海旅遊節將會吸引大量遊客前往，屆時酒店出租率也會有一定提升。

　　三、五星級客房收入持續下滑，酒店盈利能力繼續下降

　　2011年8月，上海市五星級酒店的平均客房收入為527.3元，與上月相比下降了12.78%;四星級酒店的平均客房收入為267.5元，與上月相比下降了9.95%;三星級酒店的平均客房收入為169.3元，與上月相比下降了19.87%。

　　8月份，上海高星級酒店的客房收入均在下滑，其中三星級的客房收入下降幅度較大，主要在於當月三星級的平均房價下滑明顯。按照國際通行標準，目前星級酒店低於60%的出租率也說明了上海大多數星級酒店不得不面臨經營虧損的局面 。