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2015年進口牛奶行業三大趨勢分析
 進口牛奶 2015-08-25 17:29:30

  不知不覺間,超市的牛奶貨架開始變得「洋氣」,進口牛奶的隊伍不斷壯大,從「蝸居」貨架角落逐漸被提升到顯眼處。幾乎是在短短三年的時間內,進口牛奶的品牌急劇擴容。那麼進口牛奶行業的趨勢如何呢?下文是小編整理的2015年進口牛奶行業三大趨勢分析。

進口牛奶


      例如在一號店上,銷售的品牌從10餘種猛增至140種,這還僅僅只統計了一號店的自營品牌,店中店的銷售未納入其中;據經銷商給出的數據,從線下實體商超來看,進口牛奶在整個乳品銷售中占到了30%甚至更多的市場份額,而單純從1升裝牛奶的銷售情況看,進口牛奶則可能會有80%以上的市場份額,但在以前,一家超市貨櫃中頂多有幾種進口牛奶品牌。

  趨勢一:價格持續下跌

  現有市場常見市場的進口牛奶主要來自德國、荷蘭、法國、紐西蘭、澳大利亞等國家,1升裝純牛奶售價每盒約在9.9元至二十幾元不等。但國產品牌1升裝的純牛奶基本都賣11元左右。

  進口牛奶的價格構成除了生產成本外,還有關稅、超級稅、運輸成本及相關的渠道費用。但近年很多成本都在下降,比如生產成本,國際奶價在2013年底創下歷史新高,之後下跌,目前降幅已達30%,還有關稅也都在下降,自貿區建成後,很多進口牛奶就可以省掉很多中間環節。另外,超級稅的取消,也將極大影響進口牛奶的價格。

  代理商估計,未來一兩年,他們代理的牛奶進口量可能會增一倍,而且除了原有的1升裝,可能還會延伸到250毫升裝的牛奶產品上,以進一步搶占市場份額。

  趨勢二:由電商向實體線下轉型

  羅星表示:「根據我們監測的數據顯示,進口牛奶2014年進口奶銷售額增長103%,銷售量增長92%,特別是常溫奶連續4年保持增速第一,這個增速非常驚人。現在進口牛奶可以分為三種:一是外資品牌直營,二是中國代理商代理外資品牌,三是國內乳品企業自有進口牛奶;並且我們還發現進入中國的進口牛奶企業和品牌越來越多,產品在不斷豐富,渠道和市場也在不斷延伸,進入的步伐明顯在加快,這塊蛋糕也在被越做越大。所以,我認為進口牛奶下一步一定會加快擴張步伐,快速由虛(電商)轉實(KA),由上(一二線城市)向下(三四線城市)延伸。

  趨勢三:提升品質,兒童牛奶有機遇

  吳朝暉認為:「進口牛奶目前增長的速度過於突兀,同期湧入的品牌太多,容易形成龍魚混雜的局面。擔心市場會呈現拋物線狀態,在達到制高點之後迅速降溫。例如橄欖油這個品類,就是最好的案例。」

  因此,為了防止進口牛奶市場走下坡路,企業或許應該走上品牌整合的道路。應該出現龍頭企業來主導市場,同時品質的進一步提升也是必須的。因此,在提升品質的基礎上,專注針對兒童的進口奶或許將成為下一個風口。更多相關行業請查閱由中國報告大廳發布的進口牛奶行業市場調查分析報告

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