休閒農業是以觀光農業、旅遊農業,是以農業資源、田園景觀、農業生產、農耕文化、農業設施、農業科技、農業生態、農家生活和農村風情風貌為資源條件,為城市遊客提供觀光、休閒、體驗、教育、娛樂等多種服務的農業經營活動。休閒農業的發展具有一定的歷史意義,可以促進城市與農村的共同發展。改革開放以來,我國休閒農業,處於不斷發展的進步階段,以下是我國休閒農業發展前景分析:
休閒農業發展前景一、農業產業多元化
城市居民休閒娛樂,構成了休閒農業鄉村旅遊的核心結構,包括觀光採摘農業、大棚生態餐廳、農家樂、農家大院、民俗村、垂釣鮮食等,帶動了觀賞經濟作物種植、蔬菜瓜果消費、家禽家畜消費、餐飲住宿接待、民俗文化消費的全面發展,同時把第三產業引入農村。鄉村旅遊的發展可以使農民以旅遊為主業、種植為副業;農民的身份可以從務農轉變成農商並舉,農戶可以獨立經營,也可以形成私營企業;吸引農民大力發展觀光農業、生態農業、精品農業。
休閒農業發展前景二、農村自然風光景區化
用景觀的概念建設農村,用旅遊的理念經營農業,利用農村風景優美的自然風光,將鄉村裝點成旅遊度假腹地;鄉村民居成為觀光體驗產品,鄉村民居與本地資源及文化特色相結合,形成產業型、環保型、生態型、文化型、現代型發展思路。
休閒農業發展前景三、農業資源品牌化
把農村的生產、生活資料轉換成具有觀光、體驗、休閒價值的旅遊產品,並且一定區域內要差異化發展。具體有田園農業旅遊、民俗風情旅遊、農家樂旅遊、村落鄉鎮旅遊、休閒度假旅遊、科普教育旅遊等模式,並塑造獨特氣質的品牌產品。
休閒農業發展前景四、體驗互動化
休閒農業鄉村旅遊最大賣點之一就是具有體驗性,如何將優勢資源設計成趣味性、知識性、人性化的體驗活動,將遊客融入情景,感動其視、聽、嗅、味、觸覺等,使其產生美好的感覺和難忘的記憶,這將是未來休閒農場能否致勝的關鍵。
休閒農業發展前景五、自然生態化
可以說休閒農業如果沒有了自然生態作為依靠,就相當於一個人沒有了靈魂,所以休閒農場應該珍惜自然資本,在休閒旅遊與生態保育之間取得平衡,以奠定可持續發展的根本。
休閒農業發展前景六、健康化
清新的空氣,綠水青山舒適的環境能夠讓人減輕壓力,減少煩惱。所以,未來休閒農場經營者應致力於維護環境,提供新鮮空氣、潔淨水、無毒蔬果和設計養生餐飲及健身運動場所,營造和諧而富有人情味的社會情感,從而利於遊客維護自己的身心健康。
分析休閒農業發展前景,我國農業建設面積較廣,農業基礎好,自然環境比較美觀,植物類型多樣化;農業資源儲備量大,農業類型多種多樣;地區與地區之間存在較大差距,這就形成了不同地域之間的差異性文化景觀;農業發展過程較為漫長,農作經驗較為豐富;不同鄉村具有獨特的文化特點,農村生活鄉土氣息濃厚;隨著城市化和經濟的發展,城裡人到農村觀光休閒的人會越來越多,休閒旅遊的市場需求大;各級政府的大力支持,新農村建設的要求,廣大人民的心聲。這些都是我國發展休閒農業的有力條件。因此可以說未來中國不僅是旅遊大國,而且也應是農業休閒旅遊大國。展望未來,中國休閒農業前景十分廣闊。