肉雞總市場規模預計將在2018年到2023年間以22.2%的年複合增長率繼續穩定增長。禽流感的全球爆發打擊了對活雞雞肉的整體需求，大眾消費者亦轉向深加工雞肉製品。以下對肉雞行業現狀分析。

　　中國深加工白羽雞肉製品的市場規模從2014年的126億元增長到2018年的189億元，年複合增長率達10.8%。隨著更多元化產品組合的推出，再加上追求方便和多樣性的年青一代的追捧，預計總市場規模將在2018年到2023年間以22.2%的年複合增長率繼續穩定增長。

　　肉雞產業是一個由若干密切相關的以縱向血緣關係為紐帶的多元的代際畜禽產業，從曾祖代肉種雞、祖代肉種雞、父母代肉種雞、商品代肉雞到雞肉產品。現從三大市場狀況來分析肉雞行業現狀。

　　肉雞行業現狀分析，2020年1月份白羽肉雞市場整體運行仍顯弱勢，月上旬毛雞價格觸底，產品經銷商或有適量補貨情況，雞苗價格或受到小幅提振，苗價小幅回升。中下旬市場臨近春節假期，毛雞整體價位仍有低位運行可能，養殖戶整體補欄積極性穩定，雞苗價格持穩運行。1月大肉食雞苗均價或在2.31元/羽左右。

　　2020年2-3月雞苗價格整體觸底小幅回升。毛雞市場整體仍顯弱勢，由於價位相對較低，市場存在一定觸底回調的可能。肉雞行業現狀分析，2020年2月，大肉食雞苗均價2.51元/羽，較2020年1月走高0.20元/羽。2020年3月預計雞苗價格在3.11元/羽。較2020年2月份走高0.60元/羽。

　　肉雞行業現狀分析，2020年12月活雞(普通肉雞)集貿市場價格為20.53元/公斤，環比增長0.1%，同比增長-10.5%;2020年11月活雞(普通肉雞)集貿市場價格為20.51元/公斤，環比增長1.4%，同比增長-5.3%。

　　傳統禽肉仍以雞肉為主，鴨肉產量占禽肉總產量的比重相對較小。我國肉雞主要包括兩大類：黃羽肉雞和白羽肉雞。黃羽肉雞是含有地方雞種血統的本土品種，通常有比較強的地域特徵，價格較白羽肉雞偏高。黃羽肉雞養殖企業主要面臨區域性競爭。而白羽肉雞則全部為進口品種，價格較低，養殖企業面臨國際市場的競爭。