中國報告大廳網訊，有機速溶咖啡占據了我國咖啡最大市場份額，接下去是現磨咖啡，即飲咖啡占據10%的市場份額，以下是2023年有機速溶咖啡行業市場分析。

  人民生活水平的提高和對咖啡文化認知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，刺激國內有機速溶咖啡消費。有機速溶咖啡行業市場分析指出，我國有機速溶咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，因此這兩年各大有機速溶咖啡品牌也在不斷通過加速開店、布局高端市場、強化有機速溶咖啡供應鏈等方式，鞏固自身的市場地位。

  有機速溶咖啡行業市場分析

  近年來，我國有機速溶咖啡消費市場蓬勃發展，有機速溶咖啡消費年複合增長率已超過25%，全國有機速溶咖啡相關企業超過33萬家;據悉，國內有機速溶咖啡行業人士普遍認為，到2025年和2030年，我國有機速溶咖啡消費規模將分別超過1萬億元和2萬億元。我國有望成為全球有機速溶咖啡消費總量首屈一指的國家。

  從投融資數量看，2013年至2022年，有機速溶咖啡行業共獲得融資150次，其中2018年「網際網路有機速溶咖啡」時代的融資數量高達29次。

  從投融資金額看，2022年我國有機速溶咖啡行業投融資金額最高，超90億元人民幣，部分熱門品牌甚至在2021年上半年就拿到2輪或3輪融資，紅杉資本中國、IDG資本、高榕資本、黑蟻資本等知名機構都曾多次出手。

  未來市場發展前景分析

  在2022年我國咖啡消費者泡單杯速溶咖啡的接受價格中，41.1%消費者接受單杯有機速溶咖啡3-5元(含5元)的價格，27.7%消費者接受單杯速溶咖啡1-3元(含3元)的價格，20.9%消費者接受單杯速溶咖啡5-10元的價格，8.5%消費者接受單杯速溶咖啡10元及以上的價格，1.8%消費者接受單杯速溶咖啡1元及以下的價格。

  預計2023年我國有機速溶咖啡行業市場規模將達到157.9億元。2022年我國有機速溶咖啡行業市場規模占咖啡行業總規模的7.94%，較2013年的3.65%增長了4.28%，有機速溶咖啡行業市場分析預計2023年我國有機速溶咖啡行業市場規模將占咖啡行業總規模的比例達8.74%。

  目前，一二線城市有機速溶咖啡市場競爭激烈，知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等開始下沉三四線城市，開始推出平價有機速溶咖啡，吸引潛在消費者。三四線城市成為有機速溶咖啡企業競爭的重要市場，下沉市場讓品牌有機會打造全新的品牌矩陣。為提高市場份額，有機速溶咖啡企業應為客群定製新品類，建立與下沉用戶深度連結;拓展新場景，豐富下沉用戶的生活片段。

  綜合來看，我國各大有機速溶咖啡企業都在開展多樣化業務，畢竟現在市場競爭是越來越激烈了，有機速溶咖啡企業數量也是越來越多。

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