豆粕是大豆提取豆油後得到的一種副產品。又稱「大豆粕」。 豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動植物油粕飼料產品中產量最大，用途最廣的一種。作為一種高蛋白質，豆粕是製作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用於製作糕點食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。

　　大約85%的豆粕被用於家禽的飼養，豆粕內含的多種胺基酸適合於家禽對營養的需求。在不需額外加入動物性蛋白的情況下，僅豆粕中所含有的胺基酸就足以平衡家禽的營養，從而促進牲畜的營養吸收。事實上，豆粕已經成為其它蛋白源比較的基準品。

　　2018年我國大豆播種面積為8412.8千公頃，同比增長2.04%;2019年大豆種植面積較2018年有所增長，達到9330.0千公頃，同比增長10.90%。

　　2020年上半年豆粕上演過山車行情，1-2月行情弱勢下跌，3月上演大漲行情，價格大漲超15%，4月開始高台跳水，價格大跌，一直跌到5月中旬以後，價格下跌超過16%，5月末-6月，開始觸底反彈，反彈幅度有限，整個上半年豆粕價格整體下跌3.86%。

　　儘管目前我國生豬養殖行業受到非洲豬瘟的影響，生豬存欄量和明顯下降。隨著我國對非洲豬瘟疫情的控制，未來養殖端的風險將有所降低。同時在豬肉價格瘋漲的大背景下，未來幾年我國生豬養殖規模將有所擴大，屆時豆粕飼料需求將重新提振。