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營養品市場爆發式增長 消費升級驅動健康需求多元化
 營養品 2025-03-13 22:33:04

  中國報告大廳網訊,隨著全球健康意識的持續提升,營養品行業正經歷一場由消費需求和技術革新共同推動的變革。消費者從被動治療轉向主動預防,年輕群體成為市場核心驅動力,產品功能細分與精準化趨勢顯著。數據顯示,健康和營養補充品零售額預計2025年將突破140億美元,而中國市場的爆發式增長更為突出,益生菌、護肝片等品類增速超行業平均水平。這一轉型背後,是消費者對品質、科學性和個性化體驗的更高要求,也預示著一個以創新為內核的新消費時代正在到來。

  

  一、年輕消費群體推動營養品需求多元化

  健康養生已不再是中老年專屬話題。統計顯示,中國年度購買營養品用戶接近3億,其中年輕人(Z世代)貢獻顯著:他們人均年購買頻次超5次,「95後」「00後」占褪黑素銷量的三分之一,搜索「睡眠片」的人數增長160%。這群消費者更注重科學性和實用性,從護肝、關節保養到視力保護,針對心腦血管、代謝健康的細分產品成為剛需。益生菌、氨糖軟骨素鈣片等品類持續走俏,而「高質低價」偏好則加速了本土品牌的崛起。

  二、精準化與功能細分加速行業升級

  消費者對營養品的需求正從「廣譜補充」轉向「精準解決」。以益生菌為例,其市場規模5年內增長近70%,2026年或突破1377億元。用戶搜索關鍵詞已從籠統的「益生菌」轉向具體功效(如調節腸道、改善情緒)、特定菌株和成分分析。與此同時,健康需求呈現全年齡段覆蓋趨勢:40歲以上人群偏愛魚油,中青年關注護肝與代謝管理,女性群體聚焦美容養顏及補血,兒童則有專屬營養補充方案。這種細分化驅動行業加速研發,功能明確的「專效型」產品成為競爭焦點。

  三、健康禮贈成新消費場景 滿足全年齡段需求

  在快節奏生活中,「送健康」逐漸替代傳統禮品,72%的年輕人選擇將營養品作為禮物。數據顯示,在年貨節期間,保健食品銷量同比激增3倍,深海魚油成交翻番,磷蝦油增速達260%,麥角硫因、納豆提取物等「抗衰成分」的搜索量暴漲。從西洋參到氨糖軟骨素鈣片,產品既滿足中老年人的營養補充需求,也覆蓋年輕人熬夜後的健康修復場景。這種禮贈趨勢進一步推動行業挖掘全年齡段市場潛力,加速線上線下渠道融合。

  四、科研創新賦能品牌競爭壁壘

  消費者對功效和安全性的要求倒逼企業加大研發投入。以益生菌為例,菌株篩選、活性保護等核心技術成為品牌差異化關鍵。數據顯示,30歲家庭用戶正加入營養品採購主力群體,他們更關注產品的科學背書與臨床驗證。未來,具備自主研發能力的企業將占據優勢——只有通過持續科研投入打造的「硬實力」,才能在產品同質化競爭中突圍,並贏得消費者對本土品牌的信任。

  總結:健康消費進入科學化、個性化新階段

  營養品市場的蓬勃增長印證了全民預防性健康管理的普及,而年輕一代的參與加速了行業創新與變革。從功能細分到精準研發,從產品升級到場景拓展,企業需以用戶需求為核心,在科研實力和用戶體驗上持續突破。未來,隨著健康意識進一步滲透和技術疊代,營養品將不僅是「補充劑」,更是貫穿全生命周期、覆蓋多元生活場景的健康管理夥伴,推動行業向更專業化、智能化方向邁進。

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