中國報告大廳網訊,近年來,隨著消費者對食品安全和健康飲食需求的提升,水產行業迎來了新的發展機遇。國聯水產作為行業領軍企業,通過智能化技術、生態養殖模式和全渠道布局,在小龍蝦產業中實現了從源頭到餐桌的品質升級。其旗下品牌「小霸龍」憑藉多元口味和高效供應鏈,在預製菜賽道中脫穎而出,成為市場焦點。未來,國聯水產將繼續以創新為驅動,推動水產加工產業的高質量發展。
中國報告大廳發布的《2025-2030年中國水產行業市場深度研究與戰略諮詢分析報告》指出,國聯水產旗下子公司國聯(益陽)近日舉行了2025年小龍蝦開秤開機儀式,正式啟動新產季。通過智能化分揀和「產地直采+生態優養」模式,企業有效提升了供應鏈的品質和效率。小龍蝦源於湖南益陽南縣62萬畝稻蝦共生基地,這種「一水兩用、一田雙收」的生態循環模式,不僅實現了水稻與小龍蝦的互利共生,還確保了小龍蝦的肉質鮮美和營養價值。稻株為蝦苗提供遮陰,蝦群為水稻疏鬆土壤,天然餌料與生物肥料的無縫銜接,為消費者提供了安全、健康的產品。
在五一假期消費熱潮中,國聯水產的預製菜品牌「小霸龍」憑藉麻辣、蒜香等多元口味,穩居電商平台蝦類熱銷榜單前列。通過線上線下全渠道覆蓋,企業將小龍蝦產品送入千家萬戶。其液氮速凍技術確保了產品在價格波動期間仍能保持高品質,滿足了消費者對新鮮食材的需求。此外,國聯水產在餐飲供應鏈領域已成為多家頭部企業的核心供應商,在電商渠道中,蝦仁產品常年占據京東、淘系蝦仁類目榜首,京東平台好評量突破400萬+,展現了強大的市場競爭力。
國聯水產堅持大單品策略,構建了以大單品321為核心的品類結構,其中前三大單品分別超過30%、20%、10%以上。公司推出的小龍蝦、烤魚、酸菜魚、牛蛙等大單品,年銷售額均破億。未來,企業將重點培育一批年銷售額有望突破5億元的核心產品,通過優化生產資源配置,實現20%SKU覆蓋80%以上銷售額,形成規模化生產優勢,有效降低綜合成本,持續提升產品利潤率。
在海外市場,國聯水產的表現同樣亮眼。2024年,其產品銷量同比增長34%,歐洲市場出口額大幅增長60%,東歐國家市場帶來近600萬美元的銷售增量。在歐洲、日本、韓國等要求嚴格的市場,蝦滑出口額同比增幅超90%。全球化供應鏈網絡和液氮鎖鮮技術的應用,為企業在國際市場中贏得了廣泛認可。
作為國家級農業產業化重點龍頭企業,國聯水產始終踐行「聯農帶農」戰略,深化與政府、蝦農的合作,帶動周邊蝦稻共作,惠及農戶增收。企業積極響應鄉村振興戰略,結合百千萬工程舉措,推動一、二、三產業融合,高效整合供應鏈資源,以產業振興助力鄉村振興。
從生態養殖的源頭把控到全產業鏈的品質升級,從線上線下全渠道的精準觸達到預製菜賽道的創新突圍,國聯水產以「稻蝦共養」築牢產品根基,借「小霸龍」品牌打通消費場景,憑藉液氮鎖鮮技術保障產品品質,讓小龍蝦從田間「鮮」達餐桌。未來,隨著全球供應鏈的持續深耕和消費需求的疊代升級,國聯水產將以創新為驅動、以品質為內核,引領水產加工產業高質量發展。