一、枸杞種植行業概況及現狀：面積集約與產區集中

  中國報告大廳網訊，全國枸杞種植面積已穩定在159.27萬畝。產區高度集中，甘肅、青海、寧夏、新疆四大主產區合計占據全國95%以上的份額。其中，甘肅省以69.34萬畝的種植面積位居全國首位，占全國的43.5%。青海省種植面積為46萬畝，寧夏為38萬畝，新疆為20萬畝。與歷史高峰相比，全國枸杞種植面積經歷了顯著調整，但優勢產區的集中度不斷提高。例如，甘肅省已形成規模連片生產基地，主要集中在酒泉市和白銀市，其中靖遠縣種植面積達28萬畝，居全省首位；酒泉市建成優質枸杞生產基地31.29萬畝。

  二、枸杞產量與加工行業概況及現狀：乾果為主與轉化率提升

  中國報告大廳發布的《2025-2030年中國枸杞行業發展趨勢及競爭策略研究報告》指出，全國枸杞鮮果產量為130.69萬噸，乾果產量為29.96萬噸。甘肅省的乾果產量達14.07萬噸，占全國總產量的47%。在加工方面，全國枸杞加工轉化率為20%，而寧夏的鮮果加工轉化率已達到35%，領先於全國平均水平。全國枸杞加工企業共計11,481家，其中寧夏擁有4,888家，占比42.6%。產業正注重產品的深加工和多元化開發，生產凍干枸杞、枸杞原漿等多種產品。寧夏的深加工產品占比已達到30%，並計劃在2025年提升至45%。

  三、枸杞市場與貿易行業概況及現狀：內銷活躍與出口穩定

  國內枸杞市場產銷兩旺，線上銷售渠道日益重要，寧夏枸杞的線上銷售占比已突破40%。在對外貿易方面，2024年全國枸杞出口量穩定在1.1萬噸以上，越南是第一大出口貿易國。2024年1-10月，寧夏枸杞出口量達2998噸，貨值1.7億元，同比均實現增長。全國枸杞貿易企業有2,968家，其中寧夏占56.3%，顯示出其在流通環節的核心地位。

  四、枸杞產業價值與品牌行業概況及現狀：產值增長與品牌強化

  枸杞產業綜合產值持續增長，並有效帶動了農村勞動力就業及相關行業發展。寧夏枸杞全產業鏈產值在2024年約為250億元，並設立了2025年突破500億元、2030年達到1000-1200億元的宏偉目標。品牌建設成果顯著，「中寧枸杞」品牌價值突破200億元，「寧夏枸杞」區域公用品牌估值120億元，「柴達木枸杞」品牌價值達92.5億元，「瓜州枸杞」品牌價值為37.26億元。各產區通過申報地理標誌認證、建立商標品牌來鞏固拓展市場。

  五、枸杞產業趨勢與目標行業概況及現狀：提質增效與鏈條延伸

  未來枸杞產業將繼續向高品質和精深加工方向發展。全國預測顯示，枸杞精深加工產品占比將提升至40%，出口單價有望提高20%。寧夏計劃在2025年將有機認證面積占比提升至35%，線上渠道銷售額占比達到45%。產業持續加強技術創新和品質提升，通過引進新品種、建設標準化示範點等方式推動升級，以滿足市場的多樣化需求。

  綜上所述，當前中國枸杞產業已進入以提質增效、品牌引領和產業鏈延伸為特徵的新發展階段。主要產區憑藉獨特的資源稟賦和持續的產業升級，鞏固了競爭地位。未來，通過進一步提升加工深度、拓展市場渠道和強化品牌價值，枸杞產業將在促進區域經濟發展和農民增收方面發揮更加重要的作用。