11月7日，根據最新監測，10月下半月以來，蘭州市菜價較上半月上漲不少，番瓜、胡蘿蔔漲幅過半。大蒜、洋蔥比去年同期上漲了一倍多。另外，豬肉及牛羊肉基本保持穩定，前段時間漲勢兇猛的蛋價略有下降。記者走訪蘭州市場發現，不少菜販子開始看天氣定價，存在人為抬高蔬菜價格的現象。

　　監測數據顯示，在有監測數據的19個蔬菜品種中，有7個品種的集市價格低於10月上半月，12個品種環比上升。其中：大白菜下降19.8%，洋蔥、生薑分別下降11.4%和10%，西紅柿、黃瓜、土豆環比降幅分別為9.4%、9.5%和9.1%，蓮花菜的降幅為2.8%。對比10月上半月，番瓜、胡蘿蔔的集市價格分別上漲57.9%和52.7%左右，茄子、白菜花、蒜苗分別上漲35.2%、28.3%和27.6%，蒜薹、大蔥、豆角和青椒環比上漲15%左右，芹菜、大蒜、青筍上漲5%左右。

　　跨年度看，10月下半月的蔬菜集市價格與去年同期相比漲跌互現，其中大蒜、洋蔥、西紅柿的集市價格同比去年分別上漲了192.8%、119.5%和66%，漲幅比較明顯。

　　業內人士表示，10月下旬以來，由於天氣開始轉冷，蘭州市大田蔬菜生產逐步結束，加之北方菜減少，南方菜增加，運輸距離長，成本增加，導致蔬菜價格整體開始出現上漲。另據監測，10月下半月，蘭州市肉類價格環比基本保持穩定，其中集市中的豬肉價格環比10月上旬上漲3.1%，牛、羊肉價格基本持平，雞蛋價格較10月上半月略降。