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北京餐飲業油污分離將獲清潔生產補貼
 餐飲業 2013-01-01 09:26:37

  據報告網了解:昨日,北京市發改委聯合相關部門啟動服務業清潔三年推廣計劃,未來三年將在醫療機構、學校與科研院所、住宿和餐飲業、商業零售業等十大重點領域實施清潔生產,包括嚴控地溝油、餐館廚餘垃圾處理、商場超市「限塑」及回收包裝等項目,清潔生產最高可得到2000萬元補貼。

  昨日啟動的服務業清潔生產推廣,安貞醫院作為示範單位展示了配有冷凝水餘熱回收的燃氣鍋爐房、醫院污水處理系統和餐飲油污分離處理器,其中餐飲油污分離處理器成為了解決地溝油的先進技術。安貞醫院使用的廚餘污水分離器,可將廚餘中的廢油和污水分離,再對油、水分別處理,而分離出的廢油將被處理為生物柴油,進行資源的回收再利用。據介紹,這一油污分離技術可回收98%以上的廢油,這樣可以大幅降低廚餘污水中的油脂含量,有效控制地溝油流向。安貞醫院的油污分離器每年可回收800公斤廢油。此次服務業清潔生產推廣啟動後,如安貞醫院解決地溝油的清潔生產技術,將在本市三星級以上酒店和餐館推廣,從而嚴格控制地溝油流向。

  除了嚴控餐飲企業地溝油的排放,此次清潔生產推廣還將重點規範市屬醫院、三級醫院的過期藥品和醫療廢物的無害化處理;對大型超市「限塑」,鼓勵包裝產品回收;推廣洗沐行業節水技術……各行業領域年綜合能耗5000噸標準煤以上的重點單位和自主推進清潔生產的典型單位,共計318家企事業單位被納入此次推廣計劃。本市將對這些領域的清潔生產項目加大補貼力度,對通過論證評審擬實施的清潔生產項目,給予項目投資總額30%的財政資金支持,單個項目補助金額最高不超過2000萬元。

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