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專家稱香蕉愛滋沒那麼可怕 未來仍可吃到香蕉
 香蕉 2014-01-01 09:25:04

  我們都知道,愛滋病是令人望而生畏的病症一張。近日,宇博智業了解到有媒體曝光香蕉也得了「愛滋病」,這樣的新聞無疑讓人又驚又怕。事實上,香蕉愛滋病的全稱是「黃葉病熱帶第4型」。據悉,黃葉病是香蕉的宿敵,2至3年內更可令香蕉園內所有香蕉徹底枯萎。近期由東南亞蔓延至莫三比克及約旦。這樣的報導難免讓人產生以後都沒有香蕉吃的疑問?帶著這樣的疑問,小編了解了專家說法,專家表示「這是一種誤導。『黃葉病熱帶第4型』只是一類普通的真菌病害,並不會導致香蕉絕種。」以下是詳細內容:

  據了解,香蕉和大蕉是全球第4大的主食農作物,重要性僅次於水稻、小麥和粟米。目前發展中國家約有4.1億人每天從香蕉攝取多達1/3熱量,香蕉也是他們主要收入來源。專家稱,這種無法抵抗的病毒可能已傳入拉丁美洲,最終可能摧毀全球多達85%的香蕉生產,以香蕉為主要糧食的4.1億人可能要挨餓。

  更多香蕉行業研究報告請查閱中國報告大廳發布的《2014-2016年中國香蕉盒行業市場深度研究與前景投資規劃分析研究報告》。

  香蕉愛滋病

  讓我們來了解一下什麼是黃葉病?黃葉病一向被視為香蕉宿敵,黃葉病又稱巴拿馬病、鐮刀菌枯萎病,其真菌能潛伏泥土30年以上,並透過水滴及依附在機器或鞋子上的小量泥土傳播。一旦香蕉染上黃葉病,水分及養料便無法在樹內輸送,使香蕉樹中心部分萎縮發黑,2至3年內更可令香蕉園內所有香蕉徹底枯萎。

  據宇博智業了解,根據媒體的報導得知:早在1950年代,另一類型黃葉病爆發令當時的主要香蕉品種「大米七」(Gros Michel)幾乎絕種。最終,科學家培植出「華蕉」替代,該品種現時占全球香蕉出口95%,不過與其他品種香蕉一樣,對黃葉病沒有抵抗力。

  到1990年代,馬來西亞及印度尼西亞再度爆發黃葉病,業界為防蔓延,銷毀了不少香蕉。去年初,莫三比克蕉園工人發現部分蕉葉變黃,數周后香蕉樹開始倒下。科學家其後證實香蕉染上黃葉病,當局立即將受感染香蕉銷毀,希望阻止疫情蔓延。比利時魯汶大學的香蕉專家斯文曼教授形容,如果黃葉病蔓延至拉丁美洲,將造成嚴重災難,屆時其蔓延速度將如山林大火般迅速。

  香蕉是否會滅絕?

  針對香蕉是否會滅絕的疑問?我們聽聽專家的說法。華南農業大學植物病理學教授姜子德認為無須這樣恐慌,「黃葉病確實比較難防治,但它只是一類普通的真菌病害,不僅僅香蕉樹可能會感染,許多其他植物也可能感染。這個病害已經存在上百年歷史了,香蕉也不曾絕種,可見這樣的擔心是多餘的。也不要被所謂『香蕉愛滋病』這種稱呼嚇到,因為如果香蕉樹感染其真菌是無法產香蕉的,所以我們不會吃到有病香蕉。」

  但姜子德教授承認,如果香蕉樹感染「黃葉病熱帶第4型」,確實會影響香蕉產量,但也僅局限在某些品種上,「就像人會感冒一樣,香蕉也有抵抗力強弱之分。抵抗力強的香蕉品種不容易得病,而抵抗力弱的香蕉品種自然會被淘汰,這是大自然的平衡規律。總之,某些香蕉品種可能消失,但香蕉是不會絕種的,未來我們仍然可以吃到香蕉。」

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