羊城晚報訊 記者劉勇、實習生梁夏菁報導:米價平穩,菜價上漲,豬肉降價——記者從廣東省農業廳了解到,近日,省農業廳所屬機構建立的廣東省農業信息監測體系在參考大量數據和調研信息以及專家分析的基礎上,對農產品未來走勢進行了預測。
米價預計維持平穩
數據顯示,廣東省上半年早秈稻、晚秈稻農民出售均價分別為3.0元/公斤、3.4元/公斤,同比分別增長3.2%、0.4%;批發均價分別為5.1元/公斤、6.2元/公斤,同比分別增長0.8%、2.2%;零售均價分別為5.4元/公斤、6.5元/公斤,同比均下降0.8%。近期市場上大米供應充足,消費需求相對偏低,供求狀況較為寬鬆。
省農業信息監測體系預測,預計後期米價將維持平穩。
菜價預計回升
上半年氣候變化導致蔬菜產量下降,預計三四季度菜價會回升。數據顯示,廣東省上半年蔬菜總成交量為85.7萬噸,同比下降9.8%。其中2月份受到春節因素影響,蔬菜批發價漲至全年最高點6.4元/公斤,6月份由於第一季度補種重播導致蔬菜集中上市,蔬菜批發價同比下跌18.7%,環比下跌27.8%。
省農業信息監測體系預測,由於7月初華中地區出現嚴重水災,且河南等省份遭受高溫天氣影響,省外蔬菜供應量在七八月有所下降。第四季度隨著氣溫下降,北方蔬菜休耕,省外調入減少,廣東蔬菜整體價格將繼續回升。
肉價預計回調
統計顯示,今年上半年廣東省的生豬存欄、出欄、批發屠宰量均同比減少,生豬期末存欄量下降3.4%,出欄量下降5.6%,批發量下降9.3%,屠宰量下降5.4%。與之相對應的,是豬價在各個環節的穩步上揚:生豬養殖均價19.3元/公斤,同比漲45.2%,批發均價25.1元/公斤,同比漲38.7%,零售均價36.3元/公斤,同比漲15.2%。對此,專家分析認為,這是生豬養殖處於長期虧損後的效益反補期。
省農業信息監測體系預測,按照生豬養殖周期推斷,省內四五月補欄的生豬出欄高峰期在9月後,加上國內能繁母豬與生豬存欄量在3月份觸底回升,外省生豬調入量預計在9月開始增加,生豬供應量緊缺局面將逐漸改善。