一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年08月09日，全國42類鲶魚中，均價上漲的品種有2個，僅有巴沙魚的價格出現了下跌，跌幅為0.8%，當日報價為9.96元/斤。
其中，鬍子鲶的價格上漲幅度最大，當日報價為8.67元/斤，上漲了0.29元/斤，漲幅為3.46%。
表格1：2023年08月09日全國不同品種鲶魚價格漲幅榜
| 品種 | 2023年08月09日價格 | 2023年08月08日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 鬍子鲶 | 8.67元/斤 | 8.38元/斤 | 3.46% |
| 大口鲶魚 | 9.94元/斤 | 9.78元/斤 | 1.64% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年08月09日全國不同品種鲶魚價格跌幅榜
| 品種 | 2023年08月09日價格 | 2023年08月08日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 巴沙魚 | 9.96元/斤 | 10.05元/斤 | -0.8% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年08月09日全國不同品種鲶魚價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年08月09日山東省任城區地區的大口鲶魚價格漲幅最大，漲幅為8.42%，報10.17元/斤（2023年08月08日價格報9.38元/斤）。廣東省南海區地區的巴沙魚價格跌幅最大，跌幅為16%，報10.5元/斤（2023年08月08日價格報12.5元/斤）。
廣西海城區地區的巴沙魚今日價格最高，報14元/斤，較前一報價日（2023年08月08日價格報14元/斤）持平。四川省金牛區地區巴沙魚今日價格最低，報7元/斤，較前一報價日（2023年08月08日價格報7元/斤）持平。
表格3：2023年08月09日不同地區鲶魚價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年08月09日價格 | 2023年08月08日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省潁州區 | 巴沙魚 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - |
| 重慶市大渡口區 | 巴沙魚 | 9.4元/斤 | 9.4元/斤 | - |
| 重慶市合川區 | 大口鲶魚 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 重慶市潼南區 | 大口鲶魚 | 7.95元/斤 | 7.95元/斤 | - |
| 福建省馬尾區 | 巴沙魚 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 廣東省白雲區 | 巴沙魚 | 13.23元/斤 | 13.23元/斤 | - |
| 廣東省東莞市 | 巴沙魚 | 10.21元/斤 | 10.2元/斤 | 0.1% |
| 廣東省金平區 | 巴沙魚 | 10.57元/斤 | 10.57元/斤 | - |
| 廣東省荔灣區 | 巴沙魚 | 8.76元/斤 | 8.76元/斤 | - |
| 廣東省羅湖區 | 巴沙魚 | 8.26元/斤 | 8.26元/斤 | - |
| 廣東省南澳縣 | 巴沙魚 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 巴沙魚 | 10.5元/斤 | 12.5元/斤 | -16% |
| 廣東省南沙區 | 巴沙魚 | 8.75元/斤 | 8.75元/斤 | - |
| 廣東省鹽田區 | 巴沙魚 | 9.69元/斤 | 9.69元/斤 | - |
| 廣西賓陽縣 | 大口鲶魚 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - |
| 巴沙魚 | 13.2元/斤 | 13.2元/斤 | - | |
| 鬍子鲶 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 廣西博白縣 | 鬍子鲶 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 廣西東興市 | 巴沙魚 | 8.7元/斤 | 8.7元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 巴沙魚 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 廣西橫州市 | 大口鲶魚 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 廣西玉州區 | 鬍子鲶 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 貴州省石阡縣 | 大口鲶魚 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 長鲶魚 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 貴州省鎮遠縣 | 大口鲶魚 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 河南省惠濟區 | 巴沙魚 | 8.25元/斤 | 8.25元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 巴沙魚 | 9.43元/斤 | 9.49元/斤 | -0.63% |
| 湖北省洪山區 | 巴沙魚 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 湖南省天心區 | 巴沙魚 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 湖南省雨花區 | 巴沙魚 | 9.19元/斤 | 9.19元/斤 | - |
| 江蘇省東台市 | 巴沙魚 | 10.25元/斤 | 10.25元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 巴沙魚 | 9.57元/斤 | 9.57元/斤 | - |
| 遼寧省皇姑區 | 巴沙魚 | 12.75元/斤 | 12.75元/斤 | - |
| 山東省城陽區 | 巴沙魚 | 9.06元/斤 | 9.06元/斤 | - |
| 山東省海陽市 | 巴沙魚 | 9.75元/斤 | 9.75元/斤 | - |
| 山東省即墨區 | 巴沙魚 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - |
| 山東省嵐山區 | 巴沙魚 | 9.94元/斤 | 9.94元/斤 | - |
| 山東省歷城區 | 巴沙魚 | 7.5元/斤 | 7.42元/斤 | 1.08% |
| 山東省臨朐縣 | 大口鲶魚 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 山東省任城區 | 大口鲶魚 | 10.17元/斤 | 9.38元/斤 | 8.42% |
| 山東省文登區 | 巴沙魚 | 12.63元/斤 | 12.63元/斤 | - |
| 四川省東坡區 | 大口鲶魚 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 四川省金牛區 | 巴沙魚 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 四川省郫都區 | 巴沙魚 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 雲南省嵩明縣 | 大口鲶魚 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省南潯區 | 大口鲶魚 | 13.75元/斤 | 13.75元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年08月09日，全國44個主要的鲶魚產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有2個。
其中，山東省任城區的大口鲶魚價格漲幅最大，漲幅為8.42%，報10.17元/斤（2023年08月08日價格報9.38元/斤）。廣東省南海區的巴沙魚的價格下跌幅度最大，跌幅為16%，報10.50元/斤（2023年08月08日價格報12.50元/斤）。
廣西海城區的巴沙魚價格今日的報價最高，報14.00元/斤，較前一報價日（2023年08月08日價格報14.00元/斤）持平。四川省金牛區巴沙魚價格今日的報價最低，報7.00元/斤，較前一報價日（2023年08月08日價格報7.00元/斤）持平。
表格4：2023年08月09日全國不同產地鲶魚價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年08月09日價格 | 2023年08月08日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省任城區 | 大口鲶魚 | 10.17元/斤 | 9.38元/斤 | 8.42% |
| 山東省歷城區 | 巴沙魚 | 7.50元/斤 | 7.42元/斤 | 1.08% |
| 廣東省東莞市 | 巴沙魚 | 10.21元/斤 | 10.20元/斤 | 0.1% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年08月09日全國不同產地鲶魚價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年08月09日價格 | 2023年08月08日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省南海區 | 巴沙魚 | 10.50元/斤 | 12.50元/斤 | -16% |
| 河南省中牟縣 | 巴沙魚 | 9.43元/斤 | 9.49元/斤 | -0.63% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年08月09日全國不同產地鲶魚價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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