一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年02月18日，全國3類平菇中，僅有鮮平菇的價格出現了下跌，跌幅為1.93%，當日報價為2.03元/斤。

表格1：2023年02月18日全國不同品種平菇價格跌幅榜 元/斤

數據來源：報告網數據中心

圖表1：2023年02月18日全國不同品種平菇價格漲跌幅情況統計 元/斤

數據來源：報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年02月18日華中地區的鮮平菇價格漲幅最大，漲幅為128.35%，報5.8元/斤（2023年02月17日價格報2.54元/斤）。西南地區的鮮平菇價格跌幅最大，跌幅為27.42%，報2.17元/斤（2023年02月17日價格報2.99元/斤）。

華中地區的干平菇今日價格最高，報9.67元/斤，較前一報價日（2023年02月17日價格報9.67元/斤）持平。華北地區鮮平菇今日價格最低，報1.61元/斤，較前一報價日（2023年02月17日價格報1.7元/斤）下跌了4.71%。

表格2：2023年02月18日不同地區平菇價格漲跌幅情況統計 元/斤

數據來源：報告網數據中心

三、不同產地價格分析

均價下跌的產地有2個。

河北邯鄲市成安縣的鮮平菇的價格下跌幅度最大，跌幅為4.35%，報1.54元/斤（2023年02月17日價格報1.61元/斤）。

河北邯鄲市魏縣的干平菇價格今日的報價最高，報10.50元/斤，較前一報價日（2023年02月17日價格報10.50元/斤）持平。河北滄州市鹽山縣鮮平菇價格今日的報價最低，報0.90元/斤，較前一報價日（2023年02月17日價格報0.90元/斤）持平。

表格3：2023年02月18日全國不同產地平菇價格跌幅榜 元/斤

數據來源：報告網數據中心

圖表2：2023年02月18日全國不同產地平菇價格漲跌幅情況統計 元/斤

數據來源：報告網數據中心