二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年02月26日華東地區的鮮平菇價格漲幅最大，漲幅為160%，報3.13元/斤（2023年02月25日價格報1.2元/斤）。華北地區的鮮平菇價格跌幅最大，跌幅為38%，報1.86元/斤（2023年02月25日價格報3元/斤）。
華北地區的干平菇今日價格最高，報11元/斤，較前一報價日（2023年02月25日價格報11元/斤）持平。華北地區鮮平菇今日價格最低，報1.86元/斤，較前一報價日（2023年02月25日價格報3元/斤）下跌了38%。
表格1：2023年02月26日不同地區平菇價格漲跌幅情況統計 元/斤
| 地區 | 品種 | 2023年02月26日價格 | 2023年02月25日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 華北 | 干平菇 | 11 | 11 | 0% |
| 平菇腳 | 3.6 | 3.6 | 0% | |
| 鮮平菇 | 1.86 | 3 | -38% | |
| 華東 | 鮮平菇 | 3.13 | 1.2 | 160% |
| 華中 | 鮮平菇 | 5.8 | 3.33 | 74.17% |
| 西北 | 鮮平菇 | 3.59 | 3.59 | 0% |
| 西南 | 鮮平菇 | 2.81 | 3.38 | -16.57% |
數據來源：報告網數據中心
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