一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年11月01日，全國14類黑豆中，均價上漲的品種有3個，均價下跌的品種有2個。
其中，大黑豆的價格上漲幅度最大，當日報價為7.5元/斤，上漲了0.15元/斤，漲幅為2.04%。山茶油的價格下跌幅度最大，當日價格為58.47元/斤，下跌了0.25元/斤，跌幅為0.43%。
表格1：2023年11月01日全國不同品種黑豆價格漲幅榜
| 品種 | 2023年11月01日價格 | 2023年10月31日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 大黑豆 | 7.5元/斤 | 7.35元/斤 | 2.04% |
| 黃仁黑豆 | 5.51元/斤 | 5.49元/斤 | 0.36% |
| 青仁黑豆 | 5.68元/斤 | 5.67元/斤 | 0.18% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年11月01日全國不同品種黑豆價格跌幅榜
| 品種 | 2023年11月01日價格 | 2023年10月31日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 山茶油 | 58.47元/斤 | 58.72元/斤 | -0.43% |
| 黑豆 | 5.2元/斤 | 5.23元/斤 | -0.38% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年11月01日全國不同品種黑豆價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年11月01日黑龍江省五常市地區的青仁黑豆價格漲幅最大，漲幅為9.48%，報6.93元/斤（2023年10月31日價格報6.33元/斤）。廣東省白雲區地區的青仁黑豆價格跌幅最大，跌幅為6.67%，報3.5元/斤（2023年10月31日價格報3.75元/斤）。
江西省寧都縣地區的山茶油今日價格最高，報80元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報80元/斤）持平。陝西省靖邊縣地區黑豆今日價格最低，報3.5元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報3.5元/斤）持平。
表格3：2023年11月01日不同地區黑豆價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年11月01日價格 | 2023年10月31日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省利辛縣 | 大黑豆 | 7.5元/斤 | 7.35元/斤 | 2.04% |
| 安徽省譙城區 | 藥黑豆 | 4.63元/斤 | 4.63元/斤 | - |
| 青仁黑豆 | 7.17元/斤 | 7.17元/斤 | - | |
| 廣東省白雲區 | 青仁黑豆 | 3.5元/斤 | 3.75元/斤 | -6.67% |
| 廣東省和平縣 | 山茶油 | 66.67元/斤 | 66.67元/斤 | - |
| 廣東省連南瑤族自治縣 | 山茶油 | 70.5元/斤 | 70.5元/斤 | - |
| 廣東省連州市 | 山茶油 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 廣東省南雄市 | 山茶油 | 60元/斤 | 60元/斤 | - |
| 廣東省新豐縣 | 山茶油 | 74.67元/斤 | 74.67元/斤 | - |
| 廣東省增城區 | 黑豆 | 5.48元/斤 | 5.48元/斤 | - |
| 廣西八步區 | 山茶油 | 54.42元/斤 | 54.42元/斤 | - |
| 廣西蒼梧縣 | 山茶油 | 49.9元/斤 | 49.9元/斤 | - |
| 廣西疊彩區 | 山茶油 | 45.78元/斤 | 48.23元/斤 | -5.08% |
| 廣西東蘭縣 | 山茶油 | 45.27元/斤 | 45.27元/斤 | - |
| 廣西富川瑤族自治縣 | 山茶油 | 63元/斤 | 63元/斤 | - |
| 黑豆 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 廣西融水苗族自治縣 | 山茶油 | 77.5元/斤 | 77.5元/斤 | - |
| 廣西天峨縣 | 山茶油 | 49元/斤 | 49元/斤 | - |
| 廣西田林縣 | 山茶油 | 58.25元/斤 | 58.25元/斤 | - |
| 廣西田陽區 | 山茶油 | 46.5元/斤 | 46.5元/斤 | - |
| 廣西西林縣 | 山茶油 | 47.67元/斤 | 47.67元/斤 | - |
| 廣西興安縣 | 山茶油 | 44元/斤 | 45.33元/斤 | -2.93% |
| 廣西興賓區 | 山茶油 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 廣西長洲區 | 山茶油 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 廣西昭平縣 | 山茶油 | 71.5元/斤 | 71.5元/斤 | - |
| 貴州省從江縣 | 山茶油 | 67.5元/斤 | 67.5元/斤 | - |
| 貴州省黎平縣 | 山茶油 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 河北省安國市 | 黃仁黑豆 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 河南省淮陽區 | 青仁黑豆 | 5.33元/斤 | 5.33元/斤 | - |
| 河南省杞縣 | 青仁黑豆 | 4.72元/斤 | 4.72元/斤 | - |
| 黑豆 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - | |
| 河南省湯陰縣 | 山茶油 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 河南省新縣 | 山茶油 | 65元/斤 | 65元/斤 | - |
| 河南省驛城區 | 青仁黑豆 | 8.2元/斤 | 8.2元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 青仁黑豆 | 4.9元/斤 | 4.86元/斤 | 0.82% |
| 黃仁黑豆 | 3.98元/斤 | 3.98元/斤 | - | |
| 黑豆 | 5.08元/斤 | 5.08元/斤 | - | |
| 黑龍江省五常市 | 青仁黑豆 | 6.93元/斤 | 6.33元/斤 | 9.48% |
| 湖北省丹江口市 | 山茶油 | 60元/斤 | 60元/斤 | - |
| 湖北省恩施市 | 山茶油 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 湖北省麻城市 | 山茶油 | 56元/斤 | 56元/斤 | - |
| 湖北省棗陽市 | 山茶油 | 47.67元/斤 | 47.67元/斤 | - |
| 湖南省鳳凰縣 | 山茶油 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 湖南省芙蓉區 | 青仁黑豆 | 5.16元/斤 | 5.16元/斤 | - |
| 湖南省衡東縣 | 山茶油 | 77.5元/斤 | 77.5元/斤 | - |
| 湖南省衡陽縣 | 黃仁黑豆 | 5.8元/斤 | 5.8元/斤 | - |
| 湖南省耒陽市 | 山茶油 | 67.5元/斤 | 67.5元/斤 | - |
| 湖南省臨澧縣 | 山茶油 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 湖南省瀏陽市 | 山茶油 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 湖南省邵陽縣 | 山茶油 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 湖南省桃源縣 | 山茶油 | 56.67元/斤 | 56.67元/斤 | - |
| 湖南省永順縣 | 山茶油 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 湖南省攸縣 | 山茶油 | 72.5元/斤 | 72.5元/斤 | - |
| 湖南省岳陽縣 | 山茶油 | 45元/斤 | 45元/斤 | - |
| 江蘇省高郵市 | 青仁黑豆 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - |
| 江蘇省海安市 | 青仁黑豆 | 4.15元/斤 | 4.3元/斤 | -3.49% |
| 江蘇省沭陽縣 | 黃仁黑豆 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - |
| 江西省安遠縣 | 山茶油 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 江西省定南縣 | 山茶油 | 65元/斤 | 65元/斤 | - |
| 江西省高安市 | 山茶油 | 50元/斤 | 50元/斤 | - |
| 江西省廣信區 | 山茶油 | 55元/斤 | 55元/斤 | - |
| 江西省寧都縣 | 山茶油 | 80元/斤 | 80元/斤 | - |
| 江西省婺源縣 | 山茶油 | 60元/斤 | 60元/斤 | - |
| 江西省信豐縣 | 山茶油 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 江西省興國縣 | 山茶油 | 63.7元/斤 | 63.7元/斤 | - |
| 江西省章貢區 | 山茶油 | 39元/斤 | 39元/斤 | - |
| 遼寧省望花區 | 青仁黑豆 | 5.57元/斤 | 5.57元/斤 | - |
| 遼寧省彰武縣 | 青仁黑豆 | 5.52元/斤 | 5.52元/斤 | - |
| 遼寧省振興區 | 青仁黑豆 | 5.65元/斤 | 5.65元/斤 | - |
| 內蒙古紅山區 | 黃仁黑豆 | 3.88元/斤 | 3.88元/斤 | - |
| 山東省河東區 | 黑豆 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - |
| 山東省即墨區 | 黃仁黑豆 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 山東省嘉祥縣 | 黑豆 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 山東省蘭山區 | 黃仁黑豆 | 3.82元/斤 | 3.82元/斤 | - |
| 黑豆 | 5.7元/斤 | 5.7元/斤 | - | |
| 山東省羅莊區 | 青仁黑豆 | 4.39元/斤 | 4.39元/斤 | - |
| 黃仁黑豆 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - | |
| 黑豆 | 5.12元/斤 | 5.12元/斤 | - | |
| 山西省繁峙縣 | 青仁黑豆 | 7.27元/斤 | 7.27元/斤 | - |
| 黃仁黑豆 | 4.9元/斤 | 4.9元/斤 | - | |
| 山西省沁縣 | 青仁黑豆 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 山西省忻府區 | 黃仁黑豆 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 山西省原平市 | 黃仁黑豆 | 6.45元/斤 | 6.14元/斤 | 5.05% |
| 陝西省靖邊縣 | 青仁黑豆 | 4.3元/斤 | 4.3元/斤 | - |
| 黃仁黑豆 | 4.23元/斤 | 4.23元/斤 | - | |
| 黑豆 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - | |
| 陝西省神木市 | 黃仁黑豆 | 8.95元/斤 | 8.95元/斤 | - |
| 陝西省雁塔區 | 黃仁黑豆 | 3.86元/斤 | 3.86元/斤 | - |
| 上海市青浦區 | 青仁黑豆 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 四川省德昌縣 | 山茶油 | 60元/斤 | 60元/斤 | - |
| 四川省金牛區 | 青仁黑豆 | 5.4元/斤 | 5.4元/斤 | - |
| 四川省南部縣 | 扁黑豆 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
| 四川省榮縣 | 山茶油 | 67元/斤 | 67元/斤 | - |
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三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年11月01日，全國88個主要的黑豆產地中，均價上漲的產地有4個，均價下跌的產地有4個。
其中，黑龍江省五常市的青仁黑豆價格漲幅最大，漲幅為9.48%，報6.93元/斤（2023年10月31日價格報6.33元/斤）。廣東省白雲區的青仁黑豆的價格下跌幅度最大，跌幅為6.67%，報3.50元/斤（2023年10月31日價格報3.75元/斤）。
江西省寧都縣的山茶油價格今日的報價最高，報80.00元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報80.00元/斤）持平。陝西省靖邊縣黑豆價格今日的報價最低，報3.50元/斤，較前一報價日（2023年10月31日價格報3.50元/斤）持平。
表格4：2023年11月01日全國不同產地黑豆價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年11月01日價格 | 2023年10月31日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 黑龍江省五常市 | 青仁黑豆 | 6.93元/斤 | 6.33元/斤 | 9.48% |
| 山西省原平市 | 黃仁黑豆 | 6.45元/斤 | 6.14元/斤 | 5.05% |
| 安徽省利辛縣 | 大黑豆 | 7.50元/斤 | 7.35元/斤 | 2.04% |
| 河南省中牟縣 | 青仁黑豆 | 4.90元/斤 | 4.86元/斤 | 0.82% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年11月01日全國不同產地黑豆價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年11月01日價格 | 2023年10月31日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省白雲區 | 青仁黑豆 | 3.50元/斤 | 3.75元/斤 | -6.67% |
| 廣西疊彩區 | 山茶油 | 45.78元/斤 | 48.23元/斤 | -5.08% |
| 江蘇省海安市 | 青仁黑豆 | 4.15元/斤 | 4.30元/斤 | -3.49% |
| 廣西興安縣 | 山茶油 | 44.00元/斤 | 45.33元/斤 | -2.93% |
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圖表2：2023年11月01日全國不同產地黑豆價格漲跌幅情況統計
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