一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年01月15日，全國76類石斑魚中，均價上漲的品種有4個，僅有珍珠龍膽的價格出現了下跌，跌幅為0.03%，當日報價為32.72元/斤。
其中，斑石鯛的價格上漲幅度最大，當日報價為15.8元/斤，上漲了1.22元/斤，漲幅為8.37%。
表格1：2024年01月15日全國不同品種石斑魚價格漲幅榜
| 品種 | 2024年01月15日價格 | 2024年01月14日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 斑石鯛 | 15.8元/斤 | 14.58元/斤 | 8.37% |
| 東星斑 | 71.05元/斤 | 67.69元/斤 | 4.96% |
| 淡水石斑 | 33.63元/斤 | 32.58元/斤 | 3.19% |
| 芝麻斑 | 35.67元/斤 | 35.25元/斤 | 1.16% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2024年01月15日全國不同品種石斑魚價格跌幅榜
| 品種 | 2024年01月15日價格 | 2024年01月14日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 珍珠龍膽 | 32.72元/斤 | 32.74元/斤 | -0.03% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2024年01月15日全國不同品種石斑魚價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年01月15日海南省美蘭區地區的東星斑價格漲幅最大，漲幅為59.4%，報71.73元/斤（2024年01月14日價格報45元/斤）。海南省瓊海市地區的東星斑價格跌幅最大，跌幅為4.83%，報63.19元/斤（2024年01月14日價格報66.4元/斤）。
廣東省鹽田區地區的紅星斑今日價格最高，報98元/斤，較前一報價日（2024年01月14日價格報98元/斤）持平。山東省歷城區地區紅星斑今日價格最低，報11.58元/斤，較前一報價日（2024年01月14日價格報11.58元/斤）持平。
表格3：2024年01月15日不同地區石斑魚價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2024年01月15日價格 | 2024年01月14日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 上海市寶山區 | 東星斑 | 60元/斤 | 60元/斤 | - |
| 山東省歷城區 | 紅星斑 | 11.58元/斤 | 11.58元/斤 | - |
| 山東省環翠區 | 紅石斑魚 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - |
| 廣東省和平縣 | 淡水石斑 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 廣東省源城區 | 淡水石斑 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 廣東省電白區 | 東星斑 | 95元/斤 | 95元/斤 | - |
| 廣東省鹽田區 | 紅星斑 | 98元/斤 | 98元/斤 | - |
| 紅瓜子斑 | 98元/斤 | 98元/斤 | - | |
| 廣東省禪城區 | 老虎斑 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 廣東省荔灣區 | 東星斑 | 82.67元/斤 | 82.67元/斤 | - |
| 珍珠龍膽 | 42元/斤 | 42元/斤 | - | |
| 紅瓜子斑 | 59.83元/斤 | 59.83元/斤 | - | |
| 紅石斑魚 | 33元/斤 | 33元/斤 | - | |
| 老鼠斑 | 90元/斤 | 90元/斤 | - | |
| 廣東省順德區 | 淡水石斑 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 廣東省麻章區 | 黑石斑 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 廣西七星區 | 淡水石斑 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 廣西城中區 | 老虎斑 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 廣西昭平縣 | 淡水石斑 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 芝麻斑 | 16元/斤 | 15.17元/斤 | 5.47% |
| 珍珠龍膽 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 廣西欽南區 | 東星斑 | 42元/斤 | 42元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 海參斑 | 12.5元/斤 | 12.5元/斤 | - |
| 紅石斑魚 | 13.63元/斤 | 13.63元/斤 | - | |
| 江蘇省連雲區 | 斑石鯛 | 15.8元/斤 | 14.58元/斤 | 8.37% |
| 紅石斑魚 | 22.29元/斤 | 22.29元/斤 | - | |
| 江西省上猶縣 | 淡水石斑 | 37元/斤 | 37元/斤 | - |
| 江西省興國縣 | 淡水石斑 | 38元/斤 | 38元/斤 | - |
| 江西省寧都縣 | 淡水石斑 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 黑石斑 | 28元/斤 | 28元/斤 | - | |
| 江西省永豐縣 | 淡水石斑 | 47元/斤 | 47元/斤 | - |
| 浙江省南潯區 | 淡水石斑 | 34元/斤 | 34元/斤 | - |
| 澳洲龍紋斑 | 23元/斤 | 23元/斤 | - | |
| 浙江省蓮都區 | 淡水石斑 | 65元/斤 | 65元/斤 | - |
| 海南省文昌市 | 燕尾斑 | 67.33元/斤 | 67.33元/斤 | - |
| 芝麻斑 | 55.33元/斤 | 55.33元/斤 | - | |
| 西星斑 | 77.33元/斤 | 77.33元/斤 | - | |
| 海南省瓊海市 | 燕尾斑 | 70元/斤 | 70元/斤 | - |
| 網紋石斑 | 47.5元/斤 | 47.5元/斤 | - | |
| 老虎斑 | 35元/斤 | 35元/斤 | - | |
| 老鼠斑 | 78元/斤 | 78元/斤 | - | |
| 蘇鼠斑 | 91.67元/斤 | 91.67元/斤 | - | |
| 豹星斑 | 60.35元/斤 | 60.35元/斤 | - | |
| 赤點石斑 | 47元/斤 | 47元/斤 | - | |
| 珍珠龍膽 | 34.17元/斤 | 34.21元/斤 | -0.12% | |
| 東星斑 | 63.19元/斤 | 66.4元/斤 | -4.83% | |
| 海南省美蘭區 | 東星斑 | 71.73元/斤 | 45元/斤 | 59.4% |
| 福建省東山縣 | 東星斑 | 82.79元/斤 | 82.79元/斤 | - |
| 六帶石斑魚 | 68.38元/斤 | 68.38元/斤 | - | |
| 龍躉 | 29元/斤 | 29元/斤 | - | |
| 遼寧省朝陽縣 | 淡水石斑 | 30.5元/斤 | 30.5元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年01月15日，全國29個主要的石斑魚產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有2個。
其中，海南省美蘭區的東星斑價格漲幅最大，漲幅為59.4%，報71.73元/斤（2024年01月14日價格報45.00元/斤）。海南省瓊海市的東星斑的價格下跌幅度最大，跌幅為4.83%，報63.19元/斤（2024年01月14日價格報66.40元/斤）。
廣東省鹽田區的紅星斑價格今日的報價最高，報98.00元/斤，較前一報價日（2024年01月14日價格報98.00元/斤）持平。山東省歷城區紅星斑價格今日的報價最低，報11.58元/斤，較前一報價日（2024年01月14日價格報11.58元/斤）持平。
表格4：2024年01月15日全國不同產地石斑魚價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2024年01月15日價格 | 2024年01月14日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 海南省美蘭區 | 東星斑 | 71.73元/斤 | 45.00元/斤 | 59.4% |
| 江蘇省連雲區 | 斑石鯛 | 15.80元/斤 | 14.58元/斤 | 8.37% |
| 廣西海城區 | 芝麻斑 | 16.00元/斤 | 15.17元/斤 | 5.47% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2024年01月15日全國不同產地石斑魚價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2024年01月15日價格 | 2024年01月14日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 海南省瓊海市 | 東星斑 | 63.19元/斤 | 66.40元/斤 | -4.83% |
| 海南省瓊海市 | 珍珠龍膽 | 34.17元/斤 | 34.21元/斤 | -0.12% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2024年01月15日全國不同產地石斑魚價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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