一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月01日，全國30類黃花菜中，均價上漲的品種有3個，均價下跌的品種有3個。

其中，猛子花的價格上漲幅度最大，當日報價為18.29元/斤，上漲了0.40元/斤，漲幅為2.24%。銀江金針菜的價格下跌幅度最大，當日價格為26元/斤，下跌了1.06元/斤，跌幅為3.92%。

表格1：2024年03月01日全國不同品種黃花菜價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

表格2：2024年03月01日全國不同品種黃花菜價格跌幅榜

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圖表1：2024年03月01日全國不同品種黃花菜價格漲跌幅情況統計

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二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月01日湖南省祁東縣地區的猛子花價格漲幅最大，漲幅為4.21%，報20.07元/斤（2024年02月29日價格報19.26元/斤）。陝西省大荔縣地區的大黃花價格跌幅最大，跌幅為7.9%，報24.26元/斤（2024年02月29日價格報26.34元/斤）。

陝西省韓城市地區的大黃花今日價格最高，報30元/斤，較前一報價日（2024年02月29日價格報30元/斤）持平。廣東省南海區地區黃花菜今日價格最低，報15.9元/斤，較前一報價日（2024年02月29日價格報15.9元/斤）持平。

表格3：2024年03月01日不同地區黃花菜價格漲跌幅情況統計

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三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月01日，全國12個主要的黃花菜產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有3個。

其中，湖南省祁東縣的猛子花價格漲幅最大，漲幅為4.21%，報20.07元/斤（2024年02月29日價格報19.26元/斤）。陝西省大荔縣的大黃花的價格下跌幅度最大，跌幅為7.9%，報24.26元/斤（2024年02月29日價格報26.34元/斤）。

陝西省韓城市的大黃花價格今日的報價最高，報30.00元/斤，較前一報價日（2024年02月29日價格報30.00元/斤）持平。廣東省南海區黃花菜價格今日的報價最低，報15.90元/斤，較前一報價日（2024年02月29日價格報15.90元/斤）持平。

表格4：2024年03月01日全國不同產地黃花菜價格漲幅榜

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表格5：2024年03月01日全國不同產地黃花菜價格跌幅榜

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圖表2：2024年03月01日全國不同產地黃花菜價格漲跌幅情況統計

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