2024年03月18日全國調味料報價分析
 調味料 2024-03-19 13:30:18

一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年03月18日,全國46類調味料中,僅有肉類醃製調料的價格出現了上漲,漲幅為0.53%,當日報價為13.35元/斤。

均價下跌的品種有4個,其中:特香料AAA的價格下跌幅度最大,當日價格為21.06元/斤,下跌了5.44元/斤,跌幅為20.53%。

表格1:2024年03月18日全國不同品種調味料價格漲幅榜

品種2024年03月18日價格2024年03月17日價格漲幅
肉類醃製調料13.35元/斤13.27元/斤0.53%

數據來源:報告網數據中心

表格2:2024年03月18日全國不同品種調味料價格跌幅榜

品種2024年03月18日價格2024年03月17日價格跌幅
特香料AAA21.06元/斤26.5元/斤-20.53%
調味料16.16元/斤18.51元/斤-12.64%
小龍蝦調料17.21元/斤17.39元/斤-1.04%
大自然調料18.65元/斤18.81元/斤-0.85%

數據來源:報告網數據中心

圖表1:2024年03月18日全國不同品種調味料價格漲跌幅情況統計

數據來源:報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年03月18日四川省金牛區地區的肉類醃製調料價格漲幅最大,漲幅為3.23%,報7.34元/斤(2024年03月17日價格報7.11元/斤)。江蘇省盱眙縣地區的小龍蝦調料價格跌幅最大,跌幅為3.23%,報21.56元/斤(2024年03月17日價格報22.28元/斤)。

河南省梁園區地區的特香料AAA今日價格最高,報28元/斤,較前一報價日(2024年03月17日價格報28元/斤)持平。山東省金鄉縣地區蒜頭酥今日價格最低,報7元/斤,較前一報價日(2024年03月17日價格報7元/斤)持平。

表格3:2024年03月18日不同地區調味料價格漲跌幅情況統計

地區品種2024年03月18日價格2024年03月17日價格漲跌幅
雲南省楚雄市 調味料 21.01元/斤 21.01元/斤 -
雲南省金平苗族瑤族傣族自治縣 香靈草 22元/斤 22元/斤 -
內蒙古臨河區 燒烤醃料 26.5元/斤 26.5元/斤 -
四川省新都區 大自然調料 21.5元/斤 21.5元/斤 -
四川省簡陽市 小龍蝦調料 18.13元/斤 18.13元/斤 -
渣海椒 24元/斤 24元/斤 -
調味料 19.4元/斤 19.4元/斤 -
四川省金牛區 肉類醃製調料 7.34元/斤 7.11元/斤 3.23%
小龍蝦調料 9.54元/斤 9.43元/斤 1.17%
嫩肉粉 8.91元/斤 8.91元/斤 -
蒸肉粉 9.73元/斤 9.73元/斤 -
四川省雨城區 調味料 15.12元/斤 15.12元/斤 -
安徽省譙城區 排香草 23元/斤 23元/斤 -
長香果 16.64元/斤 16.64元/斤 -
香靈草 22.19元/斤 22.19元/斤 -
山東省樂陵市 松茸鮮 8.34元/斤 8.34元/斤 -
山東省歷城區 小龍蝦調料 15.33元/斤 15.33元/斤 -
山東省德城區 松茸鮮 11.19元/斤 11.19元/斤 -
山東省金鄉縣 蒜頭酥 7元/斤 7元/斤 -
廣西玉州區 長香果 16.36元/斤 16.36元/斤 -
新疆焉耆回族自治縣 大自然調料 19元/斤 19元/斤 -
江蘇省興化市 小龍蝦調料 20元/斤 20元/斤 -
江蘇省姜堰區 大自然調料 15.4元/斤 15.4元/斤 -
江蘇省盱眙縣 小龍蝦調料 21.56元/斤 22.28元/斤 -3.23%
河北省安國市 大自然調料 19.33元/斤 19.33元/斤 -
河北省涉縣 排香草 12元/斤 12元/斤 -
香靈草 27元/斤 27元/斤 -
河北省遷安市 十三香 19.4元/斤 19.4元/斤 -
蒸肉粉 11.5元/斤 11.5元/斤 -
河南省宛城區 南德調味料 16.94元/斤 16.94元/斤 -
河南省梁園區 特香料AAA 28元/斤 28元/斤 -
河南省洛寧縣 松茸鮮 10元/斤 10元/斤 -
湖北省潛江市 小龍蝦調料 18.67元/斤 19.15元/斤 -2.51%
湖南省通道侗族自治縣 特香料AAA 25元/斤 25元/斤 -
福建省沙縣區 海鮮粉 10.89元/斤 10.89元/斤 -
重慶市江津區 肉類醃製調料 19.7元/斤 19.7元/斤 -
重慶市涪陵區 十三香 27.6元/斤 27.6元/斤 -
肉類醃製調料 13元/斤 13元/斤 -
蒸肉粉 7.78元/斤 7.78元/斤 -

數據來源:報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示,2024年03月18日,全國36個主要的調味料產地中,均價上漲的產地有2個,均價下跌的產地有2個。

其中,四川省金牛區的肉類醃製調料價格漲幅最大,漲幅為3.23%,報7.34元/斤(2024年03月17日價格報7.11元/斤)。江蘇省盱眙縣的小龍蝦調料的價格下跌幅度最大,跌幅為3.23%,報21.56元/斤(2024年03月17日價格報22.28元/斤)。

河南省梁園區的特香料AAA價格今日的報價最高,報28.00元/斤,較前一報價日(2024年03月17日價格報28.00元/斤)持平。山東省金鄉縣蒜頭酥價格今日的報價最低,報7.00元/斤,較前一報價日(2024年03月17日價格報7.00元/斤)持平。

表格4:2024年03月18日全國不同產地調味料價格漲幅榜

產地品種2024年03月18日價格2024年03月17日價格漲幅
四川省金牛區肉類醃製調料7.34元/斤7.11元/斤3.23%
四川省金牛區小龍蝦調料9.54元/斤9.43元/斤1.17%

數據來源:報告網數據中心

表格5:2024年03月18日全國不同產地調味料價格跌幅榜

地區品種2024年03月18日價格2024年03月17日價格跌幅
江蘇省盱眙縣小龍蝦調料21.56元/斤22.28元/斤-3.23%
湖北省潛江市小龍蝦調料18.67元/斤19.15元/斤-2.51%

數據來源:報告網數據中心

圖表2:2024年03月18日全國不同產地調味料價格漲跌幅情況統計

數據來源:報告網數據中心

調味料相關研究報告