一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月20日，全國3類火鍋底料中，僅有火鍋底料的價格出現了上漲，漲幅為1.12%，當日報價為13.6元/斤。

表格1：2024年03月20日全國不同品種火鍋底料價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

圖表1：2024年03月20日全國不同品種火鍋底料價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月20日四川省雙流區地區的火鍋底料價格漲幅最大，漲幅為16.67%，報17.5元/斤（2024年03月19日價格報15元/斤）。四川省成華區地區的火鍋底料價格跌幅最大，跌幅為5.57%，報5.09元/斤（2024年03月19日價格報5.39元/斤）。

北京市東城區地區的火鍋底料今日價格最高，報18.44元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報18.44元/斤）持平。四川省成華區地區火鍋底料今日價格最低，報5.09元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報5.39元/斤）下跌了5.57%。

表格2：2024年03月20日不同地區火鍋底料價格漲跌幅情況統計

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三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年03月20日，全國16個主要的火鍋底料產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。

其中，四川省雙流區的火鍋底料價格漲幅最大，漲幅為16.67%，報17.50元/斤（2024年03月19日價格報15.00元/斤）。四川省成華區的火鍋底料的價格下跌幅度最大，跌幅為5.57%，報5.09元/斤（2024年03月19日價格報5.39元/斤）。

北京市東城區的火鍋底料價格今日的報價最高，報18.44元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報18.44元/斤）持平。四川省成華區火鍋底料價格今日的報價最低，報5.09元/斤，較前一報價日（2024年03月19日價格報5.39元/斤）下跌了5.57%。

表格3：2024年03月20日全國不同產地火鍋底料價格漲幅榜

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表格4：2024年03月20日全國不同產地火鍋底料價格跌幅榜

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圖表2：2024年03月20日全國不同產地火鍋底料價格漲跌幅情況統計

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