一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年05月11日，全國23類黃鱔中，均價上漲的品種有2個，

其中，血鱔的價格上漲幅度最大，當日報價為49.88元/斤，上漲了9.88元/斤，漲幅為24.7%。

表格1：2023年05月11日全國不同品種黃鱔價格漲幅榜

數據來源：報告網數據中心

圖表1：2023年05月11日全國不同品種黃鱔價格漲跌幅情況統計

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二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年05月11日廣東省荔灣區地區的黃鱔價格漲幅最大，漲幅為1.12%，報36.24元/斤（2023年05月10日價格報35.84元/斤）。湖北省洪湖市地區的黃鱔價格跌幅最大，跌幅為4.49%，報42.5元/斤（2023年05月10日價格報44.5元/斤）。

山東省魚台縣地區的血鱔今日價格最高，報49元/斤，較前一報價日（2023年05月10日價格報49元/斤）持平。四川省高坪區地區黃鱔今日價格最低，報32元/斤，較前一報價日（2023年05月10日價格報32元/斤）持平。

表格2：2023年05月11日不同地區黃鱔價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網數據中心

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2023年05月11日，全國47個主要的黃鱔產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。

其中，廣東省荔灣區的黃鱔價格漲幅最大，漲幅為1.12%，報36.24元/斤（2023年05月10日價格報35.84元/斤）。湖北省洪湖市的黃鱔的價格下跌幅度最大，跌幅為4.49%，報42.50元/斤（2023年05月10日價格報44.50元/斤）。

山東省魚台縣的血鱔價格今日的報價最高，報49.00元/斤，較前一報價日（2023年05月10日價格報49.00元/斤）持平。四川省高坪區黃鱔價格今日的報價最低，報32.00元/斤，較前一報價日（2023年05月10日價格報32.00元/斤）持平。

表格3：2023年05月11日全國不同產地黃鱔價格漲幅榜

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表格4：2023年05月11日全國不同產地黃鱔價格跌幅榜

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圖表2：2023年05月11日全國不同產地黃鱔價格漲跌幅情況統計

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