一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年05月16日，全國63類小龍蝦中，均價上漲的品種有2個，僅有小龍蝦的價格出現了下跌，跌幅為1.08%，當日報價為18.37元/斤。
其中，克氏原螯蝦的價格上漲幅度最大，當日報價為18.25元/斤，上漲了2.25元/斤，漲幅為14.06%。
表格1：2023年05月16日全國不同品種小龍蝦價格漲幅榜
| 品種 | 2023年05月16日價格 | 2023年05月15日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 克氏原螯蝦 | 18.25元/斤 | 16元/斤 | 14.06% |
| 潛江市小龍蝦 | 18.34元/斤 | 17.72元/斤 | 3.5% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年05月16日全國不同品種小龍蝦價格跌幅榜
| 品種 | 2023年05月16日價格 | 2023年05月15日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 小龍蝦 | 18.37元/斤 | 18.58元/斤 | -1.08% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年05月16日全國不同品種小龍蝦價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年05月16日湖北省潛江市地區的潛江市小龍蝦價格漲幅最大，漲幅為6.38%，報20.67元/斤（2023年05月15日價格報19.43元/斤）。湖南省雲溪區地區的小龍蝦價格跌幅最大，跌幅為21.43%，報11元/斤（2023年05月15日價格報14元/斤）。
江蘇省高港區地區的小龍蝦今日價格最高，報35元/斤，較前一報價日（2023年05月15日價格報35元/斤）持平。湖南省汨羅市地區小龍蝦今日價格最低，報10元/斤，較前一報價日（2023年05月15日價格報10元/斤）持平。
表格3：2023年05月16日不同地區小龍蝦價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年05月16日價格 | 2023年05月15日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省當塗縣 | 安徽小龍蝦 | 18.7元/斤 | 18.7元/斤 | - |
| 小龍蝦 | 23.31元/斤 | 23.31元/斤 | - | |
| 安徽省肥西縣 | 小龍蝦 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 安徽省霍邱縣 | 小龍蝦 | 14元/斤 | 14.4元/斤 | -2.78% |
| 安徽省金安區 | 小龍蝦 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 安徽省廬江縣 | 小龍蝦 | 30.33元/斤 | 30.33元/斤 | - |
| 安徽省全椒縣 | 小龍蝦 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 安徽省宿松縣 | 小龍蝦 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 重慶市大渡口區 | 小龍蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 重慶市大足區 | 小龍蝦 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 重慶市銅梁區 | 青殼小龍蝦 | 26元/斤 | 26元/斤 | - |
| 重慶市潼南區 | 小龍蝦 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - |
| 紅殼小龍蝦 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 青殼小龍蝦 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 福建省福清市 | 小龍蝦 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 廣東省寶安區 | 小龍蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 廣東省荔灣區 | 小龍蝦 | 17.64元/斤 | 17.64元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 小龍蝦 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 清水小龍蝦 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - | |
| 廣東省香洲區 | 青紅蝦 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 小龍蝦 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 廣西臨桂區 | 小龍蝦 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 廣西七星區 | 克氏原螯蝦 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 小龍蝦 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 清水小龍蝦 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 貴州省安龍縣 | 小龍蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 貴州省惠水縣 | 小龍蝦 | 15.67元/斤 | 15.67元/斤 | - |
| 貴州省桐梓縣 | 紅殼小龍蝦 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 海南省臨高縣 | 小龍蝦 | 17.07元/斤 | 17.07元/斤 | - |
| 海南省瓊山區 | 小龍蝦 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 河南省潢川縣 | 小龍蝦 | 12.75元/斤 | 12.75元/斤 | - |
| 河南省惠濟區 | 小龍蝦 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 河南省新鄭市 | 小龍蝦 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 河南省中牟縣 | 小龍蝦 | 24.43元/斤 | 23.5元/斤 | 3.96% |
| 湖北省大冶市 | 南縣小龍蝦 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 安徽小龍蝦 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 清水小龍蝦 | 23.5元/斤 | 23.5元/斤 | - | |
| 潛江市小龍蝦 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 盱眙小龍蝦 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 紅殼小龍蝦 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 青紅蝦 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 湖北省公安縣 | 小龍蝦 | 19.3元/斤 | 19.92元/斤 | -3.11% |
| 湖北省漢川市 | 小龍蝦 | 18.9元/斤 | 18.9元/斤 | - |
| 湖北省漢陽區 | 小龍蝦 | 21.5元/斤 | 21.5元/斤 | - |
| 湖北省洪湖市 | 洪湖市小龍蝦 | 30.33元/斤 | 30.33元/斤 | - |
| 小龍蝦 | 15.81元/斤 | 16.58元/斤 | -4.64% | |
| 湖北省洪山區 | 小龍蝦 | 17.46元/斤 | 18.8元/斤 | -7.13% |
| 湖北省黃梅縣 | 小龍蝦 | 17.07元/斤 | 17.07元/斤 | - |
| 湖北省監利市 | 小龍蝦 | 16.27元/斤 | 16.41元/斤 | -0.85% |
| 湖北省江岸區 | 小龍蝦 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖北省江陵縣 | 小龍蝦 | 14.69元/斤 | 14.69元/斤 | - |
| 湖北省荊州區 | 小龍蝦 | 16.83元/斤 | 16.83元/斤 | - |
| 湖北省蘄春縣 | 興化小龍蝦 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 湖北省潛江市 | 潛江市小龍蝦 | 20.67元/斤 | 19.43元/斤 | 6.38% |
| 清水小龍蝦 | 22元/斤 | 22元/斤 | - | |
| 紅殼小龍蝦 | 21.6元/斤 | 21.6元/斤 | - | |
| 青殼小龍蝦 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 青紅蝦 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 小龍蝦 | 17.71元/斤 | 18.03元/斤 | -1.77% | |
| 湖北省沙市區 | 小龍蝦 | 17.17元/斤 | 18.1元/斤 | -5.14% |
| 湖北省石首市 | 小龍蝦 | 14.33元/斤 | 14.33元/斤 | - |
| 湖北省松滋市 | 小龍蝦 | 11.8元/斤 | 11.8元/斤 | - |
| 湖北省鐵山區 | 小龍蝦 | 22元/斤 | 22元/斤 | - |
| 湖北省武昌區 | 小龍蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省西塞山區 | 小龍蝦 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - |
| 洪湖市小龍蝦 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 清水小龍蝦 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 青殼小龍蝦 | 35元/斤 | 35元/斤 | - | |
| 湖北省仙桃市 | 仙桃小龍蝦 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 小龍蝦 | 17.61元/斤 | 17.61元/斤 | - | |
| 湖北省新洲區 | 小龍蝦 | 17.17元/斤 | 17.17元/斤 | - |
| 湖北省陽新縣 | 清水小龍蝦 | 30元/斤 | 30元/斤 | - |
| 湖南省安鄉縣 | 小龍蝦 | 15.28元/斤 | 15.81元/斤 | -3.35% |
| 湖南省芙蓉區 | 小龍蝦 | 19.78元/斤 | 20.91元/斤 | -5.4% |
| 湖南省赫山區 | 小龍蝦 | 15.23元/斤 | 15.23元/斤 | - |
| 湖南省華容縣 | 小龍蝦 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 湖南省臨湘市 | 小龍蝦 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 湖南省零陵區 | 小龍蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖南省汨羅市 | 小龍蝦 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省南縣 | 小龍蝦 | 13.97元/斤 | 13.97元/斤 | - |
| 湖南省沅江市 | 小龍蝦 | 14.31元/斤 | 14.31元/斤 | - |
| 湖南省岳陽樓區 | 小龍蝦 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 湖南省岳陽縣 | 紅殼小龍蝦 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 湖南省雲溪區 | 小龍蝦 | 11元/斤 | 14元/斤 | -21.43% |
| 湖南省長沙縣 | 小龍蝦 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 江蘇省寶應縣 | 小龍蝦 | 17.67元/斤 | 18.67元/斤 | -5.36% |
| 江蘇省東台市 | 小龍蝦 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 江蘇省高港區 | 小龍蝦 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
| 江蘇省金湖縣 | 小龍蝦 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 江蘇省清江浦區 | 小龍蝦 | 15元/斤 | 17.5元/斤 | -14.29% |
| 江蘇省泗洪縣 | 小龍蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 江蘇省吳中區 | 克氏原螯蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 江蘇省興化市 | 小龍蝦 | 19.41元/斤 | 18.62元/斤 | 4.24% |
| 江蘇省盱眙縣 | 小龍蝦 | 20.08元/斤 | 20.08元/斤 | - |
| 江西省湖口縣 | 小龍蝦 | 19元/斤 | 19元/斤 | - |
| 江西省井岡山市 | 小龍蝦 | 13.75元/斤 | 13.75元/斤 | - |
| 江西省南昌縣 | 小龍蝦 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 江西省永修縣 | 小龍蝦 | 15.39元/斤 | 15.49元/斤 | -0.65% |
| 山東省河東區 | 小龍蝦 | 26.67元/斤 | 28元/斤 | -4.75% |
| 山東省嵐山區 | 小龍蝦 | 28.13元/斤 | 28.13元/斤 | - |
| 山東省歷城區 | 小龍蝦 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 山東省平原縣 | 小龍蝦 | 23.15元/斤 | 23.15元/斤 | - |
| 山東省任城區 | 小龍蝦 | 20.67元/斤 | 20.67元/斤 | - |
| 山東省榮成市 | 小龍蝦 | 14元/斤 | 14元/斤 | - |
| 山東省微山縣 | 小龍蝦 | 23.25元/斤 | 23.25元/斤 | - |
| 山東省魚台縣 | 小龍蝦 | 23.25元/斤 | 23.25元/斤 | - |
| 陝西省新城區 | 小龍蝦 | 11.17元/斤 | 11.17元/斤 | - |
| 四川省大英縣 | 小龍蝦 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 四川省大竹縣 | 清水小龍蝦 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 四川省江陽區 | 清水小龍蝦 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 四川省三台縣 | 小龍蝦 | 14.25元/斤 | 16元/斤 | -10.94% |
| 四川省雙流區 | 小龍蝦 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 雲南省賓川縣 | 小龍蝦 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 浙江省慈谿市 | 小龍蝦 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省嵊州市 | 小龍蝦 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 浙江省蕭山區 | 克氏原螯蝦 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 浙江省諸暨市 | 清水小龍蝦 | 35元/斤 | 35元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年05月16日，全國98個主要的小龍蝦產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有15個。
其中，湖北省潛江市的潛江市小龍蝦價格漲幅最大，漲幅為6.38%，報20.67元/斤（2023年05月15日價格報19.43元/斤）。湖南省雲溪區的小龍蝦的價格下跌幅度最大，跌幅為21.43%，報11.00元/斤（2023年05月15日價格報14.00元/斤）。
江蘇省高港區的小龍蝦價格今日的報價最高，報35.00元/斤，較前一報價日（2023年05月15日價格報35.00元/斤）持平。湖南省汨羅市小龍蝦價格今日的報價最低，報10.00元/斤，較前一報價日（2023年05月15日價格報10.00元/斤）持平。
表格4：2023年05月16日全國不同產地小龍蝦價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年05月16日價格 | 2023年05月15日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖北省潛江市 | 潛江市小龍蝦 | 20.67元/斤 | 19.43元/斤 | 6.38% |
| 江蘇省興化市 | 小龍蝦 | 19.41元/斤 | 18.62元/斤 | 4.24% |
| 河南省中牟縣 | 小龍蝦 | 24.43元/斤 | 23.50元/斤 | 3.96% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年05月16日全國不同產地小龍蝦價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年05月16日價格 | 2023年05月15日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省雲溪區 | 小龍蝦 | 11.00元/斤 | 14.00元/斤 | -21.43% |
| 江蘇省清江浦區 | 小龍蝦 | 15.00元/斤 | 17.50元/斤 | -14.29% |
| 四川省三台縣 | 小龍蝦 | 14.25元/斤 | 16.00元/斤 | -10.94% |
| 湖北省洪山區 | 小龍蝦 | 17.46元/斤 | 18.80元/斤 | -7.13% |
| 湖南省芙蓉區 | 小龍蝦 | 19.78元/斤 | 20.91元/斤 | -5.4% |
| 江蘇省寶應縣 | 小龍蝦 | 17.67元/斤 | 18.67元/斤 | -5.36% |
| 湖北省沙市區 | 小龍蝦 | 17.17元/斤 | 18.10元/斤 | -5.14% |
| 山東省河東區 | 小龍蝦 | 26.67元/斤 | 28.00元/斤 | -4.75% |
| 湖北省洪湖市 | 小龍蝦 | 15.81元/斤 | 16.58元/斤 | -4.64% |
| 湖南省安鄉縣 | 小龍蝦 | 15.28元/斤 | 15.81元/斤 | -3.35% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年05月16日全國不同產地小龍蝦價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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