一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月01日，全國44類紫薯中，均價上漲的品種有2個，僅有珍珠紫薯的價格出現了下跌，跌幅為5.23%，當日報價為2.35元/斤。
其中，紫薯的價格上漲幅度最大，當日報價為3元/斤，上漲了0.15元/斤，漲幅為5.28%。
表格1：2023年06月01日全國不同品種紫薯價格漲幅榜
| 品種 | 2023年06月01日價格 | 2023年05月31日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 紫薯 | 3元/斤 | 2.84元/斤 | 5.28% |
| 紫羅蘭紫薯 | 2.68元/斤 | 2.62元/斤 | 2.29% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年06月01日全國不同品種紫薯價格跌幅榜
| 品種 | 2023年06月01日價格 | 2023年05月31日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 珍珠紫薯 | 2.35元/斤 | 2.49元/斤 | -5.23% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年06月01日全國不同品種紫薯價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月01日雲南省南華縣地區的紫薯價格漲幅最大，漲幅為81.82%，報3元/斤（2023年05月31日價格報1.65元/斤）。山東省東港區地區的紫羅蘭紫薯價格跌幅最大，跌幅為8.33%，報1.1元/斤（2023年05月31日價格報1.2元/斤）。
山東省東明縣地區的紫羅蘭紫薯今日價格最高，報4.56元/斤，較前一報價日（2023年05月31日價格報4.56元/斤）持平。廣東省陸豐市地區紫羅蘭紫薯今日價格最低，報0.94元/斤，較前一報價日（2023年05月31日價格報0.94元/斤）持平。
表格3：2023年06月01日不同地區紫薯價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年06月01日價格 | 2023年05月31日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省惠來縣 | 紫羅蘭紫薯 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - |
| 廣東省雷州市 | 富硒紫薯 | 3.3元/斤 | 3.3元/斤 | - |
| 板栗紫薯 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 桂紫薯 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - | |
| 紫羅蘭紫薯 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 紫薯 | 2.38元/斤 | 2.38元/斤 | - | |
| 廣東省陸豐市 | 紫羅蘭紫薯 | 0.94元/斤 | 0.94元/斤 | - |
| 紫薯 | 1.38元/斤 | 1.38元/斤 | - | |
| 廣東省坡頭區 | 紫薯 | 3.49元/斤 | 3.49元/斤 | - |
| 廣東省遂溪縣 | 紫羅蘭紫薯 | 1.18元/斤 | 1.18元/斤 | - |
| 紫薯 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 廣東省新會區 | 紫羅蘭紫薯 | 1.3元/斤 | 1.3元/斤 | - |
| 廣西八步區 | 南紫薯008 | 1.63元/斤 | 1.63元/斤 | - |
| 廣西北流市 | 紫薯 | 4.12元/斤 | 4.12元/斤 | - |
| 廣西博白縣 | 紫薯 | 3.56元/斤 | 3.56元/斤 | - |
| 廣西大化瑤族自治縣 | 紫薯 | 3.17元/斤 | 3.17元/斤 | - |
| 廣西江南區 | 紫羅蘭紫薯 | 2.74元/斤 | 2.74元/斤 | - |
| 廣西龍州縣 | 紫薯 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - |
| 廣西隆林各族自治縣 | 珍珠紫薯 | 2.9元/斤 | 2.9元/斤 | - |
| 紫羅蘭紫薯 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 廣西憑祥市 | 珍珠紫薯 | 2.65元/斤 | 2.65元/斤 | - |
| 廣西容縣 | 紫羅蘭紫薯 | 3.31元/斤 | 3.31元/斤 | - |
| 廣西上林縣 | 紫薯 | 3.94元/斤 | 3.94元/斤 | - |
| 廣西興寧區 | 紫羅蘭紫薯 | 3.79元/斤 | 3.79元/斤 | - |
| 廣西興業縣 | 紫羅蘭紫薯 | 3.29元/斤 | 3.29元/斤 | - |
| 廣西玉州區 | 紫薯 | 4.28元/斤 | 4.28元/斤 | - |
| 海南省儋州市 | 紫羅蘭紫薯 | 3.25元/斤 | 3.25元/斤 | - |
| 河南省祥符區 | 日本凌紫 | 1.28元/斤 | 1.28元/斤 | - |
| 珍珠紫薯 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 紫羅蘭紫薯 | 1.23元/斤 | 1.23元/斤 | - | |
| 湖北省保康縣 | 桂紫薯 | 3.29元/斤 | 3.29元/斤 | - |
| 湖北省宜城市 | 紫羅蘭紫薯 | 1.38元/斤 | 1.29元/斤 | 6.98% |
| 紫薯 | 1.25元/斤 | 1.25元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉區 | 紫薯 | 3.42元/斤 | 3.42元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 紫羅蘭紫薯 | 1.1元/斤 | 1.2元/斤 | -8.33% |
| 山東省東明縣 | 紫羅蘭紫薯 | 4.56元/斤 | 4.56元/斤 | - |
| 山東省河東區 | 紫羅蘭紫薯 | 4.22元/斤 | 4.22元/斤 | - |
| 山東省莒南縣 | 紫羅蘭紫薯 | 1.14元/斤 | 1.14元/斤 | - |
| 山東省莒縣 | 紫羅蘭紫薯 | 2.41元/斤 | 2.41元/斤 | - |
| 山東省蘭陵縣 | 紫羅蘭紫薯 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 山東省蘭山區 | 紫羅蘭紫薯 | 3.35元/斤 | 3.35元/斤 | - |
| 山東省臨沭縣 | 紫羅蘭紫薯 | 3.17元/斤 | 3.17元/斤 | - |
| 山東省蒙陰縣 | 紫羅蘭紫薯 | 3.78元/斤 | 3.78元/斤 | - |
| 紫薯 | 1.45元/斤 | 1.45元/斤 | - | |
| 山東省鄒城市 | 紫羅蘭紫薯 | 1.33元/斤 | 1.33元/斤 | - |
| 四川省彭州市 | 紫羅蘭紫薯 | 3.21元/斤 | 3.21元/斤 | - |
| 四川省榮縣 | 紫薯 | 3.23元/斤 | 3.23元/斤 | - |
| 四川省筠連縣 | 紫薯 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 雲南省呈貢區 | 紫薯 | 3.48元/斤 | 3.48元/斤 | - |
| 雲南省東川區 | 紫羅蘭紫薯 | 3.83元/斤 | 3.83元/斤 | - |
| 雲南省官渡區 | 紫羅蘭紫薯 | 3.82元/斤 | 3.82元/斤 | - |
| 雲南省建水縣 | 桂紫薯 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 紫薯 | 1.38元/斤 | 1.38元/斤 | - | |
| 紫羅蘭紫薯 | 1.06元/斤 | 1.08元/斤 | -1.85% | |
| 雲南省臨翔區 | 紫薯 | 4.43元/斤 | 4.43元/斤 | - |
| 雲南省南華縣 | 紫薯 | 3元/斤 | 1.65元/斤 | 81.82% |
| 雲南省五華區 | 紫羅蘭紫薯 | 3.22元/斤 | 3.22元/斤 | - |
| 雲南省元謀縣 | 紫薯 | 3.78元/斤 | 3.78元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月01日，全國45個主要的紫薯產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有2個。
其中，雲南省南華縣的紫薯價格漲幅最大，漲幅為81.82%，報3.00元/斤（2023年05月31日價格報1.65元/斤）。山東省東港區的紫羅蘭紫薯的價格下跌幅度最大，跌幅為8.33%，報1.10元/斤（2023年05月31日價格報1.20元/斤）。
山東省東明縣的紫羅蘭紫薯價格今日的報價最高，報4.56元/斤，較前一報價日（2023年05月31日價格報4.56元/斤）持平。廣東省陸豐市紫羅蘭紫薯價格今日的報價最低，報0.94元/斤，較前一報價日（2023年05月31日價格報0.94元/斤）持平。
表格4：2023年06月01日全國不同產地紫薯價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年06月01日價格 | 2023年05月31日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省南華縣 | 紫薯 | 3.00元/斤 | 1.65元/斤 | 81.82% |
| 湖北省宜城市 | 紫羅蘭紫薯 | 1.38元/斤 | 1.29元/斤 | 6.98% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年06月01日全國不同產地紫薯價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年06月01日價格 | 2023年05月31日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省東港區 | 紫羅蘭紫薯 | 1.10元/斤 | 1.20元/斤 | -8.33% |
| 雲南省建水縣 | 紫羅蘭紫薯 | 1.06元/斤 | 1.08元/斤 | -1.85% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年06月01日全國不同產地紫薯價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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