一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月06日，全國39類蒜苔中，均價上漲的品種有3個，僅有紅帽蒜苔的價格出現了下跌，跌幅為0.59%，當日報價為1.68元/斤。
其中，白帽蒜薹的價格上漲幅度最大，當日報價為1.99元/斤，上漲了0.03元/斤，漲幅為1.54%。
表格1：2023年06月06日全國不同品種蒜苔價格漲幅榜
| 品種 | 2023年06月06日價格 | 2023年06月05日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 白帽蒜薹 | 1.99元/斤 | 1.95元/斤 | 1.54% |
| 綠帽蒜苔 | 2.1元/斤 | 2.07元/斤 | 1.45% |
| 蒜苔 | 1.79元/斤 | 1.78元/斤 | 0.56% |
數據來源：報告網數據中心
表格2：2023年06月06日全國不同品種蒜苔價格跌幅榜
| 品種 | 2023年06月06日價格 | 2023年06月05日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 紅帽蒜苔 | 1.68元/斤 | 1.7元/斤 | -0.59% |
數據來源：報告網數據中心
圖表1：2023年06月06日全國不同品種蒜苔價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月06日江蘇省沛縣地區的白帽蒜薹價格漲幅最大，漲幅為16.28%，報2.5元/斤（2023年06月05日價格報2.15元/斤）。山東省莒縣地區的白帽蒜薹價格跌幅最大，跌幅為12.5%，報1.75元/斤（2023年06月05日價格報2元/斤）。
河南省祥符區地區的綠帽蒜苔今日價格最高，報2.6元/斤，較前一報價日（2023年06月05日價格報2.6元/斤）持平。山東省鄆城縣地區紅帽蒜苔今日價格最低，報1元/斤，較前一報價日（2023年06月05日價格報1元/斤）持平。
表格3：2023年06月06日不同地區蒜苔價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2023年06月06日價格 | 2023年06月05日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 安徽省譙城區 | 白帽蒜薹 | 2.04元/斤 | 2.04元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 北京市海淀區 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河北省叢台區 | 紅帽蒜苔 | 1.75元/斤 | 1.75元/斤 | - |
| 河北省大名縣 | 紅帽蒜苔 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - |
| 河北省永年區 | 白帽蒜薹 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - |
| 河北省元氏縣 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 河南省淮陽區 | 紅帽蒜苔 | 1.79元/斤 | 1.81元/斤 | -1.1% |
| 河南省杞縣 | 紅帽蒜苔 | 1.48元/斤 | 1.48元/斤 | - |
| 河南省睢縣 | 紅帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 河南省睢陽區 | 白帽蒜薹 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.84元/斤 | 1.84元/斤 | - | |
| 蒜苔 | 1.78元/斤 | 1.78元/斤 | - | |
| 河南省通許縣 | 白帽蒜薹 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.56元/斤 | 1.56元/斤 | - | |
| 綠帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 河南省祥符區 | 綠帽蒜苔 | 2.6元/斤 | 2.6元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.74元/斤 | 1.78元/斤 | -2.25% | |
| 河南省中牟縣 | 紅帽蒜苔 | 1.8元/斤 | 1.79元/斤 | 0.56% |
| 江蘇省豐縣 | 白帽蒜薹 | 2.25元/斤 | 2.1元/斤 | 7.14% |
| 江蘇省賈汪區 | 紅帽蒜苔 | 1.96元/斤 | 1.96元/斤 | - |
| 江蘇省沛縣 | 白帽蒜薹 | 2.5元/斤 | 2.15元/斤 | 16.28% |
| 江蘇省邳州市 | 紅帽蒜苔 | 1.9元/斤 | 2元/斤 | -5% |
| 內蒙古海拉爾區 | 紅帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 山東省東昌府區 | 紅帽蒜苔 | 1.47元/斤 | 1.47元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山東省費縣 | 紅帽蒜苔 | 1.23元/斤 | 1.23元/斤 | - |
| 山東省冠縣 | 紅帽蒜苔 | 2.35元/斤 | 2.35元/斤 | - |
| 山東省金鄉縣 | 白帽蒜薹 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.69元/斤 | 1.69元/斤 | - | |
| 蒼山蒜薹 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 山東省莒縣 | 紅帽蒜苔 | 1.57元/斤 | 1.5元/斤 | 4.67% |
| 綠帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - | |
| 白帽蒜薹 | 1.75元/斤 | 2元/斤 | -12.5% | |
| 山東省鄄城縣 | 紅帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 山東省蘭陵縣 | 白帽蒜薹 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - |
| 山東省臨清市 | 紅帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 山東省牡丹區 | 紅帽蒜苔 | 1.2元/斤 | 1.2元/斤 | - |
| 山東省商河縣 | 紅帽蒜苔 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 山東省莘縣 | 紅帽蒜苔 | 1.1元/斤 | 1.1元/斤 | - |
| 山東省沂南縣 | 白帽蒜薹 | 1.54元/斤 | 1.54元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - | |
| 莒縣蒜苔 | 1.6元/斤 | 1.6元/斤 | - | |
| 山東省沂水縣 | 白帽蒜薹 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - |
| 紅帽蒜苔 | 1.05元/斤 | 1.05元/斤 | - | |
| 綠帽蒜苔 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 山東省鄆城縣 | 紅帽蒜苔 | 1元/斤 | 1元/斤 | - |
| 陝西省富平縣 | 白帽蒜薹 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - |
數據來源：報告網數據中心
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2023年06月06日，全國35個主要的蒜苔產地中，均價上漲的產地有4個，均價下跌的產地有4個。
其中，江蘇省沛縣的白帽蒜薹價格漲幅最大，漲幅為16.28%，報2.50元/斤（2023年06月05日價格報2.15元/斤）。山東省莒縣的白帽蒜薹的價格下跌幅度最大，跌幅為12.5%，報1.75元/斤（2023年06月05日價格報2.00元/斤）。
河南省祥符區的綠帽蒜苔價格今日的報價最高，報2.60元/斤，較前一報價日（2023年06月05日價格報2.60元/斤）持平。山東省鄆城縣紅帽蒜苔價格今日的報價最低，報1.00元/斤，較前一報價日（2023年06月05日價格報1.00元/斤）持平。
表格4：2023年06月06日全國不同產地蒜苔價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2023年06月06日價格 | 2023年06月05日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江蘇省沛縣 | 白帽蒜薹 | 2.50元/斤 | 2.15元/斤 | 16.28% |
| 江蘇省豐縣 | 白帽蒜薹 | 2.25元/斤 | 2.10元/斤 | 7.14% |
| 山東省莒縣 | 紅帽蒜苔 | 1.57元/斤 | 1.50元/斤 | 4.67% |
| 河南省中牟縣 | 紅帽蒜苔 | 1.80元/斤 | 1.79元/斤 | 0.56% |
數據來源：報告網數據中心
表格5：2023年06月06日全國不同產地蒜苔價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2023年06月06日價格 | 2023年06月05日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省莒縣 | 白帽蒜薹 | 1.75元/斤 | 2.00元/斤 | -12.5% |
| 江蘇省邳州市 | 紅帽蒜苔 | 1.90元/斤 | 2.00元/斤 | -5% |
| 河南省祥符區 | 紅帽蒜苔 | 1.74元/斤 | 1.78元/斤 | -2.25% |
| 河南省淮陽區 | 紅帽蒜苔 | 1.79元/斤 | 1.81元/斤 | -1.1% |
數據來源：報告網數據中心
圖表2：2023年06月06日全國不同產地蒜苔價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網數據中心
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