一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月16日，全國43類魚乾中，均價上漲的品種有4個，均價下跌的品種有5個。
其中，銀魚乾的價格上漲幅度最大，當日報價為14.12元/斤，上漲了0.09元/斤，漲幅為0.64%。草魚乾的價格下跌幅度最大，當日價格為16.72元/斤，下跌了1.03元/斤，跌幅為5.8%。
表格1：2024年11月16日全國不同品種魚乾價格漲幅榜
| 品種 | 2024年11月16日價格 | 2024年11月15日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 銀魚乾 | 14.12元/斤 | 14.03元/斤 | 0.64% |
| 鱸魚乾 | 14.35元/斤 | 14.31元/斤 | 0.28% |
| 紅娘魚乾 | 14.72元/斤 | 14.69元/斤 | 0.2% |
| 公魚乾 | 19.57元/斤 | 19.54元/斤 | 0.1% |
數據來源：報告網資料庫
表格2：2024年11月16日全國不同品種魚乾價格跌幅榜
| 品種 | 2024年11月16日價格 | 2024年11月15日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 草魚乾 | 16.72元/斤 | 17.75元/斤 | -5.8% |
| 沙丁魚乾 | 16.01元/斤 | 16.54元/斤 | -3.14% |
| 魚乾 | 18.29元/斤 | 18.78元/斤 | -2.61% |
| 刁子魚乾 | 20.89元/斤 | 21.27元/斤 | -1.74% |
| 麥穗魚乾 | 26.43元/斤 | 26.65元/斤 | -0.79% |
數據來源：報告網資料庫
圖表1：2024年11月16日全國不同品種魚乾價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月16日廣東省白雲區地區的銀魚乾價格漲幅最大，漲幅為6.88%，報11.18元/斤（2024年11月15日價格報10.46元/斤）。廣西海城區地區的沙丁魚干價格跌幅最大，跌幅為13.55%，報16.71元/斤（2024年11月15日價格報19.33元/斤）。
福建省東山縣地區的銀魚乾今日價格最高，報27.5元/斤，較前一報價日（2024年11月15日價格報27.5元/斤）持平。遼寧省東港市地區銀魚乾今日價格最低，報8元/斤，較前一報價日（2024年11月15日價格報8元/斤）持平。
表格3：2024年11月16日不同地區魚乾價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2024年11月16日價格 | 2024年11月15日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省東川區 | 公魚乾 | 23.85元/斤 | 23.85元/斤 | - |
| 四川省金牛區 | 魚乾 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 安徽省太和縣 | 白條魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 安徽省太湖縣 | 刁子魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 安徽省譙城區 | 鳳尾魚乾 | 9.5元/斤 | 9.5元/斤 | - |
| 山東省東昌府區 | 麥穗魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 山東省東港區 | 公魚乾 | 16.92元/斤 | 16.92元/斤 | - |
| 銀魚乾 | 17.28元/斤 | 17.28元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 16.99元/斤 | 16.99元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 21.19元/斤 | 21.19元/斤 | - | |
| 山東省五蓮縣 | 銀魚乾 | 15.14元/斤 | 15.14元/斤 | - |
| 山東省歷下區 | 海燕魚乾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山東省嵐山區 | 公魚乾 | 14.87元/斤 | 14.87元/斤 | - |
| 鳳尾魚乾 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 14.75元/斤 | 14.75元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 11.83元/斤 | 11.83元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 11.41元/斤 | 11.41元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 15.78元/斤 | 15.78元/斤 | - | |
| 山東省霑化區 | 鳳尾魚乾 | 15.09元/斤 | 15.09元/斤 | - |
| 剝皮魚乾 | 12.16元/斤 | 12.16元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 12.47元/斤 | 12.47元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 11.13元/斤 | 11.13元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 10.59元/斤 | 10.59元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 11.33元/斤 | 11.33元/斤 | - | |
| 山東省魚台縣 | 白條魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 廣東省東莞市 | 魚乾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 廣東省乳源瑤族自治縣 | 海燕魚乾 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 紅娘魚乾 | 11.84元/斤 | 11.57元/斤 | 2.33% |
| 鱸魚乾 | 13.62元/斤 | 13.42元/斤 | 1.49% | |
| 草魚乾 | 10.76元/斤 | 10.74元/斤 | 0.19% | |
| 公魚乾 | 16.27元/斤 | 16.27元/斤 | - | |
| 刁子魚乾 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 17.72元/斤 | 17.72元/斤 | - | |
| 巴沙魚乾 | 9.83元/斤 | 9.83元/斤 | - | |
| 沙丁魚乾 | 10.82元/斤 | 10.82元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 15.83元/斤 | 15.83元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 15.99元/斤 | 15.99元/斤 | - | |
| 石斑魚乾 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 9.32元/斤 | 9.32元/斤 | - | |
| 魚乾 | 15.76元/斤 | 15.76元/斤 | - | |
| 鱈魚乾 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 廣東省南澳縣 | 公魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 巴浪魚乾 | 16.3元/斤 | 16.3元/斤 | - | |
| 廣東省和平縣 | 魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 廣東省廉江市 | 刁子魚乾 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 白條魚乾 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - | |
| 魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 廣東省惠城區 | 魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 廣東省新豐縣 | 刁子魚乾 | 25.2元/斤 | 25.2元/斤 | - |
| 魚乾 | 24.25元/斤 | 24.25元/斤 | - | |
| 廣東省江海區 | 魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 廣東省白雲區 | 銀魚乾 | 11.18元/斤 | 10.46元/斤 | 6.88% |
| 魚乾 | 12.74元/斤 | 12.49元/斤 | 2% | |
| 剝皮魚乾 | 15.15元/斤 | 15.15元/斤 | - | |
| 沙丁魚乾 | 12.33元/斤 | 12.33元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 12.89元/斤 | 12.89元/斤 | - | |
| 紅珠魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 13.88元/斤 | 13.88元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 9.11元/斤 | 9.16元/斤 | -0.55% | |
| 公魚乾 | 12.17元/斤 | 12.32元/斤 | -1.22% | |
| 廣東省禪城區 | 公魚乾 | 20.47元/斤 | 20.47元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 17.25元/斤 | 17.25元/斤 | - | |
| 巴浪魚乾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 沙丁魚乾 | 13.2元/斤 | 13.2元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 17.35元/斤 | 17.35元/斤 | - | |
| 羅非魚乾 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - | |
| 魚乾 | 14.39元/斤 | 14.39元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 鱈魚乾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 廣東省荔灣區 | 魚乾 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 廣東省越秀區 | 紅娘魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 廣東省遂溪縣 | 羅非魚乾 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - |
| 鮁魚乾 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - | |
| 廣東省霞山區 | 魚乾 | 17.14元/斤 | 17.14元/斤 | - |
| 廣東省龍湖區 | 沙丁魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - |
| 廣西七星區 | 桂魚乾 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 廣西上思縣 | 魚乾 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 廣西天峨縣 | 白條魚乾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 銀魚乾 | 13.43元/斤 | 13.42元/斤 | 0.07% |
| 公魚乾 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 23.25元/斤 | 23.25元/斤 | - | |
| 巴浪魚乾 | 10.17元/斤 | 10.17元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 石斑魚乾 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 11.25元/斤 | 11.25元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 19.5元/斤 | 19.5元/斤 | - | |
| 龍頭魚乾 | 19.1元/斤 | 19.1元/斤 | - | |
| 魚乾 | 15.78元/斤 | 15.79元/斤 | -0.06% | |
| 沙丁魚乾 | 16.71元/斤 | 19.33元/斤 | -13.55% | |
| 廣西鐵山港區 | 剝皮魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 石斑魚乾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 魚乾 | 21.25元/斤 | 21.25元/斤 | - | |
| 廣西銀海區 | 魚乾 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 廣西防城區 | 魚乾 | 16.75元/斤 | 16.75元/斤 | - |
| 江蘇省江寧區 | 鮁魚乾 | 15.23元/斤 | 15.23元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 海燕魚乾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 紅娘魚乾 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 江西省信州區 | 刁子魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 草魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 江西省尋烏縣 | 鳳尾魚乾 | 26.33元/斤 | 26.33元/斤 | - |
| 剝皮魚乾 | 21.71元/斤 | 21.71元/斤 | - | |
| 江西省潯陽區 | 刁子魚乾 | 21.92元/斤 | 21.92元/斤 | - |
| 江西省濂溪區 | 公魚乾 | 24.92元/斤 | 24.92元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 20.13元/斤 | 20.13元/斤 | - | |
| 江西省鄱陽縣 | 白條魚乾 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省北侖區 | 鰻魚乾 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 浙江省溫嶺市 | 巴浪魚乾 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
| 紅娘魚乾 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - | |
| 浙江省鹿城區 | 公魚乾 | 17.91元/斤 | 17.91元/斤 | - |
| 海南省澄邁縣 | 刁子魚乾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖北省伍家崗區 | 魚乾 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 湖北省松滋市 | 草魚乾 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 湖北省荊州區 | 刁子魚乾 | 24.53元/斤 | 24.53元/斤 | - |
| 魚乾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 湖北省西陵區 | 鳳尾魚乾 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 魚乾 | 18.33元/斤 | 18.33元/斤 | - | |
| 湖南省祁東縣 | 刁子魚乾 | 23.19元/斤 | 23.19元/斤 | - |
| 草魚乾 | 21.97元/斤 | 21.97元/斤 | - | |
| 魚乾 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉區 | 刁子魚乾 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 白條魚乾 | 17.9元/斤 | 17.9元/斤 | - | |
| 魚乾 | 19.23元/斤 | 19.23元/斤 | - | |
| 湖南省衡東縣 | 魚乾 | 25.65元/斤 | 25.65元/斤 | - |
| 湖南省資陽區 | 公魚乾 | 25.5元/斤 | 25.5元/斤 | - |
| 魚乾 | 15.1元/斤 | 15.1元/斤 | - | |
| 鯿魚乾 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 湖南省雨花區 | 公魚乾 | 20.49元/斤 | 19.99元/斤 | 2.5% |
| 刁子魚乾 | 18.79元/斤 | 18.79元/斤 | - | |
| 桂魚乾 | 12.67元/斤 | 12.67元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 16.67元/斤 | 16.67元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 魚乾 | 17.81元/斤 | 17.81元/斤 | - | |
| 鯿魚乾 | 18.67元/斤 | 18.67元/斤 | - | |
| 麥穗魚乾 | 26.3元/斤 | 26.3元/斤 | - | |
| 福建省東山縣 | 巴浪魚乾 | 23.39元/斤 | 23.39元/斤 | - |
| 銀魚乾 | 27.5元/斤 | 27.5元/斤 | - | |
| 福建省古田縣 | 巴浪魚乾 | 19.59元/斤 | 19.58元/斤 | 0.05% |
| 鰻魚乾 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - | |
| 福建省詔安縣 | 巴浪魚乾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 遼寧省東港市 | 銀魚乾 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 遼寧省寬甸滿族自治縣 | 公魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
數據來源：報告網資料庫
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月16日，全國60個主要的魚乾產地中，均價上漲的產地有8個，均價下跌的產地有4個。
其中，廣東省白雲區的銀魚乾價格漲幅最大，漲幅為6.88%，報11.18元/斤（2024年11月15日價格報10.46元/斤）。廣西海城區的沙丁魚乾的價格下跌幅度最大，跌幅為13.55%，報16.71元/斤（2024年11月15日價格報19.33元/斤）。
福建省東山縣的銀魚乾價格今日的報價最高，報27.50元/斤，較前一報價日（2024年11月15日價格報27.50元/斤）持平。遼寧省東港市銀魚乾價格今日的報價最低，報8.00元/斤，較前一報價日（2024年11月15日價格報8.00元/斤）持平。
表格4：2024年11月16日全國不同產地魚乾價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2024年11月16日價格 | 2024年11月15日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省白雲區 | 銀魚乾 | 11.18元/斤 | 10.46元/斤 | 6.88% |
| 湖南省雨花區 | 公魚乾 | 20.49元/斤 | 19.99元/斤 | 2.5% |
| 廣東省南海區 | 紅娘魚乾 | 11.84元/斤 | 11.57元/斤 | 2.33% |
| 廣東省白雲區 | 魚乾 | 12.74元/斤 | 12.49元/斤 | 2% |
| 廣東省南海區 | 鱸魚乾 | 13.62元/斤 | 13.42元/斤 | 1.49% |
| 廣東省南海區 | 草魚乾 | 10.76元/斤 | 10.74元/斤 | 0.19% |
| 廣西海城區 | 銀魚乾 | 13.43元/斤 | 13.42元/斤 | 0.07% |
| 福建省古田縣 | 巴浪魚乾 | 19.59元/斤 | 19.58元/斤 | 0.05% |
數據來源：報告網資料庫
表格5：2024年11月16日全國不同產地魚乾價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2024年11月16日價格 | 2024年11月15日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣西海城區 | 沙丁魚乾 | 16.71元/斤 | 19.33元/斤 | -13.55% |
| 廣東省白雲區 | 公魚乾 | 12.17元/斤 | 12.32元/斤 | -1.22% |
| 廣東省白雲區 | 鰻魚乾 | 9.11元/斤 | 9.16元/斤 | -0.55% |
| 廣西海城區 | 魚乾 | 15.78元/斤 | 15.79元/斤 | -0.06% |
數據來源：報告網資料庫
圖表2：2024年11月16日全國不同產地魚乾價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
京公網安備 11010502031895號