一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月28日，全國43類魚乾中，均價上漲的品種有6個，均價下跌的品種有5個。
其中，鱸魚乾的價格上漲幅度最大，當日報價為15.36元/斤，上漲了1.00元/斤，漲幅為6.97%。魚乾的價格下跌幅度最大，當日價格為18.52元/斤，下跌了0.05元/斤，跌幅為0.27%。
表格1：2024年11月28日全國不同品種魚乾價格漲幅榜
| 品種 | 2024年11月28日價格 | 2024年11月27日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 鱸魚乾 | 15.36元/斤 | 14.35元/斤 | 6.97% |
| 沙丁魚乾 | 16.5元/斤 | 15.77元/斤 | 4.63% |
| 剝皮魚乾 | 17.75元/斤 | 17.34元/斤 | 2.31% |
| 鰻魚乾 | 15.55元/斤 | 15.38元/斤 | 1.11% |
| 鳳尾魚乾 | 17.2元/斤 | 17.04元/斤 | 0.88% |
數據來源：報告網資料庫
表格2：2024年11月28日全國不同品種魚乾價格跌幅榜
| 品種 | 2024年11月28日價格 | 2024年11月27日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 魚乾 | 18.52元/斤 | 18.58元/斤 | -0.27% |
| 刁子魚乾 | 21.33元/斤 | 21.38元/斤 | -0.23% |
| 紅娘魚乾 | 14.61元/斤 | 14.64元/斤 | -0.2% |
| 銀魚乾 | 14.02元/斤 | 14.05元/斤 | -0.14% |
| 白條魚乾 | 16.05元/斤 | 16.07元/斤 | -0.06% |
數據來源：報告網資料庫
圖表1：2024年11月28日全國不同品種魚乾價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月28日廣西海城區地區的鱸魚乾價格漲幅最大，漲幅為46.67%，報16.5元/斤（2024年11月27日價格報11.25元/斤）。湖南省雨花區地區的刁子魚乾價格跌幅最大，跌幅為7.19%，報17.17元/斤（2024年11月27日價格報18.5元/斤）。
安徽省太湖縣地區的刁子魚乾今日價格最高，報27元/斤，較前一報價日（2024年11月27日價格報26.5元/斤）上漲了1.89%。遼寧省東港市地區銀魚乾今日價格最低，報8元/斤，較前一報價日（2024年11月27日價格報8元/斤）持平。
表格3：2024年11月28日不同地區魚乾價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2024年11月28日價格 | 2024年11月27日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省東川區 | 公魚乾 | 23.85元/斤 | 23.85元/斤 | - |
| 四川省金牛區 | 魚乾 | 10.63元/斤 | 10.63元/斤 | - |
| 安徽省太和縣 | 白條魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 安徽省太湖縣 | 刁子魚乾 | 27元/斤 | 26.5元/斤 | 1.89% |
| 山東省東昌府區 | 魚乾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 麥穗魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - | |
| 山東省東港區 | 公魚乾 | 16.92元/斤 | 16.92元/斤 | - |
| 銀魚乾 | 17.28元/斤 | 17.28元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 16.99元/斤 | 16.99元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 21.19元/斤 | 21.19元/斤 | - | |
| 山東省五蓮縣 | 銀魚乾 | 15.14元/斤 | 15.14元/斤 | - |
| 山東省嵐山區 | 公魚乾 | 14.87元/斤 | 14.87元/斤 | - |
| 鳳尾魚乾 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 14.75元/斤 | 14.75元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 11.83元/斤 | 11.83元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 11.41元/斤 | 11.41元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 18.5元/斤 | 18.5元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 15.78元/斤 | 15.78元/斤 | - | |
| 山東省桓台縣 | 銀魚乾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - |
| 山東省霑化區 | 鳳尾魚乾 | 14.43元/斤 | 13.64元/斤 | 5.79% |
| 剝皮魚乾 | 12.16元/斤 | 12.16元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 11.52元/斤 | 11.52元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 10.94元/斤 | 10.94元/斤 | - | |
| 魚乾 | 12.41元/斤 | 12.41元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 10.36元/斤 | 10.36元/斤 | - | |
| 鰻魚乾 | 11.33元/斤 | 11.33元/斤 | - | |
| 山東省魚台縣 | 白條魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 廣東省東莞市 | 魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 剝皮魚乾 | 17.16元/斤 | 16.92元/斤 | 1.42% |
| 沙丁魚乾 | 10.82元/斤 | 10.77元/斤 | 0.46% | |
| 刁子魚乾 | 16.5元/斤 | 16.5元/斤 | - | |
| 巴沙魚乾 | 9.83元/斤 | 9.83元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 15.83元/斤 | 15.83元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 15.99元/斤 | 15.99元/斤 | - | |
| 石斑魚乾 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 銀魚乾 | 9.32元/斤 | 9.32元/斤 | - | |
| 鱈魚乾 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - | |
| 魚乾 | 15.79元/斤 | 15.81元/斤 | -0.13% | |
| 草魚乾 | 10.74元/斤 | 10.76元/斤 | -0.19% | |
| 公魚乾 | 16.27元/斤 | 16.47元/斤 | -1.21% | |
| 鱸魚乾 | 13.42元/斤 | 13.63元/斤 | -1.54% | |
| 紅娘魚乾 | 11.57元/斤 | 11.84元/斤 | -2.28% | |
| 廣東省南澳縣 | 公魚乾 | 25元/斤 | 23.5元/斤 | 6.38% |
| 巴浪魚乾 | 16.3元/斤 | 16.3元/斤 | - | |
| 廣東省和平縣 | 魚乾 | 27元/斤 | 26元/斤 | 3.85% |
| 廣東省廉江市 | 刁子魚乾 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 白條魚乾 | 14元/斤 | 14元/斤 | - | |
| 魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - | |
| 廣東省惠城區 | 魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 廣東省新豐縣 | 刁子魚乾 | 25.2元/斤 | 25.2元/斤 | - |
| 魚乾 | 24.25元/斤 | 24.25元/斤 | - | |
| 廣東省江海區 | 魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - |
| 廣東省白雲區 | 公魚乾 | 12.32元/斤 | 12.17元/斤 | 1.23% |
| 鰻魚乾 | 9.16元/斤 | 9.11元/斤 | 0.55% | |
| 沙丁魚乾 | 12.17元/斤 | 12.17元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 12.89元/斤 | 12.89元/斤 | - | |
| 紅珠魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 13.88元/斤 | 13.88元/斤 | - | |
| 魚乾 | 12.12元/斤 | 12.42元/斤 | -2.42% | |
| 銀魚乾 | 10.46元/斤 | 11.18元/斤 | -6.44% | |
| 廣東省禪城區 | 公魚乾 | 20.47元/斤 | 20.47元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 16.25元/斤 | 16.25元/斤 | - | |
| 剝皮魚乾 | 17.25元/斤 | 17.25元/斤 | - | |
| 巴浪魚乾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 沙丁魚乾 | 13.2元/斤 | 13.2元/斤 | - | |
| 海龍魚乾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 17.35元/斤 | 17.35元/斤 | - | |
| 羅非魚乾 | 11元/斤 | 11元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 11.3元/斤 | 11.3元/斤 | - | |
| 魚乾 | 14.39元/斤 | 14.39元/斤 | - | |
| 鱸魚乾 | 14.5元/斤 | 14.5元/斤 | - | |
| 鱈魚乾 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 廣東省荔灣區 | 魚乾 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 廣東省越秀區 | 紅娘魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 魚乾 | 24元/斤 | 24元/斤 | - | |
| 廣東省遂溪縣 | 羅非魚乾 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - |
| 鮁魚乾 | 20.5元/斤 | 20.5元/斤 | - | |
| 廣東省霞山區 | 魚乾 | 17.14元/斤 | 17.14元/斤 | - |
| 廣東省龍湖區 | 沙丁魚乾 | 27元/斤 | 26元/斤 | 3.85% |
| 廣西七星區 | 桂魚乾 | 19.75元/斤 | 19.75元/斤 | - |
| 廣西天峨縣 | 白條魚乾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 廣西海城區 | 鱸魚乾 | 16.5元/斤 | 11.25元/斤 | 46.67% |
| 沙丁魚乾 | 19.33元/斤 | 16.71元/斤 | 15.68% | |
| 銀魚乾 | 12.06元/斤 | 11.58元/斤 | 4.15% | |
| 鰻魚乾 | 20.3元/斤 | 19.5元/斤 | 4.1% | |
| 魚乾 | 14.5元/斤 | 14.39元/斤 | 0.76% | |
| 剝皮魚乾 | 23.2元/斤 | 23.2元/斤 | - | |
| 巴浪魚乾 | 10.17元/斤 | 10.17元/斤 | - | |
| 海燕魚乾 | 17.67元/斤 | 17.67元/斤 | - | |
| 石斑魚乾 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 紅娘魚乾 | 12.33元/斤 | 12.33元/斤 | - | |
| 鮁魚乾 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 龍頭魚乾 | 19.1元/斤 | 19.1元/斤 | - | |
| 公魚乾 | 10.07元/斤 | 10.19元/斤 | -1.18% | |
| 廣西鐵山港區 | 魚乾 | 18.33元/斤 | 16.5元/斤 | 11.09% |
| 廣西銀海區 | 海燕魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - |
| 魚乾 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - | |
| 江蘇省江寧區 | 鮁魚乾 | 15.23元/斤 | 15.23元/斤 | - |
| 江蘇省沭陽縣 | 公魚乾 | 24.33元/斤 | 24.33元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 海燕魚乾 | 20元/斤 | 20元/斤 | - |
| 紅娘魚乾 | 12.25元/斤 | 12.25元/斤 | - | |
| 江西省信州區 | 刁子魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
| 草魚乾 | 15.5元/斤 | 15.5元/斤 | - | |
| 江西省尋烏縣 | 鳳尾魚乾 | 26.33元/斤 | 26.33元/斤 | - |
| 剝皮魚乾 | 21.71元/斤 | 21.71元/斤 | - | |
| 江西省潯陽區 | 刁子魚乾 | 21.92元/斤 | 21.92元/斤 | - |
| 草魚乾 | 20.33元/斤 | 20.33元/斤 | - | |
| 江西省濂溪區 | 公魚乾 | 24.92元/斤 | 24.3元/斤 | 2.55% |
| 刁子魚乾 | 20.13元/斤 | 20.13元/斤 | - | |
| 江西省鄱陽縣 | 白條魚乾 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 浙江省溫嶺市 | 巴浪魚乾 | 14.95元/斤 | 14.95元/斤 | - |
| 紅娘魚乾 | 19.9元/斤 | 19.9元/斤 | - | |
| 浙江省鹿城區 | 公魚乾 | 17.91元/斤 | 17.91元/斤 | - |
| 湖北省伍家崗區 | 刁子魚乾 | 17.5元/斤 | 17.5元/斤 | - |
| 魚乾 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 湖北省松滋市 | 草魚乾 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 湖北省沙洋縣 | 草魚乾 | 18元/斤 | 18元/斤 | - |
| 湖北省荊州區 | 刁子魚乾 | 24.53元/斤 | 24.53元/斤 | - |
| 魚乾 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 湖北省西陵區 | 鳳尾魚乾 | 23元/斤 | 23元/斤 | - |
| 刁子魚乾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 草魚乾 | 17元/斤 | 17元/斤 | - | |
| 魚乾 | 19元/斤 | 19元/斤 | - | |
| 湖南省祁東縣 | 刁子魚乾 | 23.19元/斤 | 23.19元/斤 | - |
| 草魚乾 | 21.97元/斤 | 21.97元/斤 | - | |
| 魚乾 | 15.63元/斤 | 15.63元/斤 | - | |
| 湖南省芙蓉區 | 刁子魚乾 | 24.5元/斤 | 24.5元/斤 | - |
| 白條魚乾 | 17.9元/斤 | 17.9元/斤 | - | |
| 魚乾 | 19.23元/斤 | 19.23元/斤 | - | |
| 湖南省衡東縣 | 魚乾 | 25.65元/斤 | 25.65元/斤 | - |
| 湖南省資興市 | 刁子魚乾 | 26.5元/斤 | 26.5元/斤 | - |
| 魚乾 | 25.8元/斤 | 25.8元/斤 | - | |
| 湖南省雨花區 | 桂魚乾 | 12.67元/斤 | 12.67元/斤 | - |
| 草魚乾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 魚乾 | 17.81元/斤 | 17.81元/斤 | - | |
| 鯿魚乾 | 18.67元/斤 | 18.67元/斤 | - | |
| 麥穗魚乾 | 26.3元/斤 | 26.3元/斤 | - | |
| 白條魚乾 | 16.5元/斤 | 16.67元/斤 | -1.02% | |
| 公魚乾 | 18.77元/斤 | 19.99元/斤 | -6.1% | |
| 刁子魚乾 | 17.17元/斤 | 18.5元/斤 | -7.19% | |
| 福建省東山縣 | 巴浪魚乾 | 23.46元/斤 | 23.46元/斤 | - |
| 銀魚乾 | 27元/斤 | 27元/斤 | - | |
| 福建省古田縣 | 巴浪魚乾 | 19.59元/斤 | 19.59元/斤 | - |
| 福建省惠安縣 | 巴浪魚乾 | 12.98元/斤 | 12.98元/斤 | - |
| 福建省詔安縣 | 巴浪魚乾 | 21元/斤 | 21元/斤 | - |
| 遼寧省東港市 | 鳳尾魚乾 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 銀魚乾 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 龍頭魚乾 | 16元/斤 | 16元/斤 | - | |
| 遼寧省寬甸滿族自治縣 | 公魚乾 | 25元/斤 | 25元/斤 | - |
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三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月28日，全國57個主要的魚乾產地中，均價上漲的產地有16個，均價下跌的產地有11個。
其中，廣西海城區的鱸魚乾價格漲幅最大，漲幅為46.67%，報16.50元/斤（2024年11月27日價格報11.25元/斤）。湖南省雨花區的刁子魚乾的價格下跌幅度最大，跌幅為7.19%，報17.17元/斤（2024年11月27日價格報18.50元/斤）。
安徽省太湖縣的刁子魚乾價格今日的報價最高，報27.00元/斤，較前一報價日（2024年11月27日價格報26.50元/斤）上漲了1.89%。遼寧省東港市銀魚乾價格今日的報價最低，報8.00元/斤，較前一報價日（2024年11月27日價格報8.00元/斤）持平。
表格4：2024年11月28日全國不同產地魚乾價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2024年11月28日價格 | 2024年11月27日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣西海城區 | 鱸魚乾 | 16.50元/斤 | 11.25元/斤 | 46.67% |
| 廣西海城區 | 沙丁魚乾 | 19.33元/斤 | 16.71元/斤 | 15.68% |
| 廣西鐵山港區 | 魚乾 | 18.33元/斤 | 16.50元/斤 | 11.09% |
| 廣東省南澳縣 | 公魚乾 | 25.00元/斤 | 23.50元/斤 | 6.38% |
| 山東省霑化區 | 鳳尾魚乾 | 14.43元/斤 | 13.64元/斤 | 5.79% |
| 廣西海城區 | 銀魚乾 | 12.06元/斤 | 11.58元/斤 | 4.15% |
| 廣西海城區 | 鰻魚乾 | 20.30元/斤 | 19.50元/斤 | 4.1% |
| 廣東省和平縣 | 魚乾 | 27.00元/斤 | 26.00元/斤 | 3.85% |
| 廣東省龍湖區 | 沙丁魚乾 | 27.00元/斤 | 26.00元/斤 | 3.85% |
| 江西省濂溪區 | 公魚乾 | 24.92元/斤 | 24.30元/斤 | 2.55% |
數據來源：報告網資料庫
表格5：2024年11月28日全國不同產地魚乾價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2024年11月28日價格 | 2024年11月27日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省雨花區 | 刁子魚乾 | 17.17元/斤 | 18.50元/斤 | -7.19% |
| 廣東省白雲區 | 銀魚乾 | 10.46元/斤 | 11.18元/斤 | -6.44% |
| 湖南省雨花區 | 公魚乾 | 18.77元/斤 | 19.99元/斤 | -6.1% |
| 廣東省白雲區 | 魚乾 | 12.12元/斤 | 12.42元/斤 | -2.42% |
| 廣東省南海區 | 紅娘魚乾 | 11.57元/斤 | 11.84元/斤 | -2.28% |
| 廣東省南海區 | 鱸魚乾 | 13.42元/斤 | 13.63元/斤 | -1.54% |
| 廣東省南海區 | 公魚乾 | 16.27元/斤 | 16.47元/斤 | -1.21% |
| 廣西海城區 | 公魚乾 | 10.07元/斤 | 10.19元/斤 | -1.18% |
| 湖南省雨花區 | 白條魚乾 | 16.50元/斤 | 16.67元/斤 | -1.02% |
| 廣東省南海區 | 草魚乾 | 10.74元/斤 | 10.76元/斤 | -0.19% |
數據來源：報告網資料庫
圖表2：2024年11月28日全國不同產地魚乾價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
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