一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月30日，全國66類牡蠣中，僅有電白牡蠣的價格出現了上漲，漲幅為18.29%，當日報價為3.82元/斤。
均價下跌的品種有3個，其中：長牡蠣的價格下跌幅度最大，當日價格為4.58元/斤，下跌了0.32元/斤，跌幅為6.52%。
表格1：2024年11月30日全國不同品種牡蠣價格漲幅榜
| 品種 | 2024年11月30日價格 | 2024年11月29日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 電白牡蠣 | 3.82元/斤 | 3.23元/斤 | 18.29% |
數據來源：報告網資料庫
表格2：2024年11月30日全國不同品種牡蠣價格跌幅榜
| 品種 | 2024年11月30日價格 | 2024年11月29日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 長牡蠣 | 4.58元/斤 | 4.9元/斤 | -6.52% |
| 乳山牡蠣 | 4.57元/斤 | 4.76元/斤 | -3.99% |
| 珍珠蚝 | 4.3元/斤 | 4.38元/斤 | -1.6% |
數據來源：報告網資料庫
圖表1：2024年11月30日全國不同品種牡蠣價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月30日福建省詔安縣地區的電白牡蠣價格漲幅最大，漲幅為45.39%，報3.94元/斤（2024年11月29日價格報2.71元/斤）。廣東省饒平縣地區的珍珠蚝價格跌幅最大，跌幅為21.67%，報2.35元/斤（2024年11月29日價格報3元/斤）。
廣東省陽西縣地區的淨化蚝今日價格最高，報7.2元/斤，較前一報價日（2024年11月29日價格報7.2元/斤）持平。廣東省饒平縣地區長牡蠣今日價格最低，報1.85元/斤，較前一報價日（2024年11月29日價格報1.85元/斤）持平。
表格3：2024年11月30日不同地區牡蠣價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2024年11月30日價格 | 2024年11月29日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山東省乳山市 | 淨化蚝 | 5.53元/斤 | 5.53元/斤 | - |
| 吉拉多2號 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - | |
| 大連生蚝 | 4.25元/斤 | 4.25元/斤 | - | |
| 奧林匹亞牡蠣 | 4.8元/斤 | 4.8元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 乳山牡蠣 | 4.9元/斤 | 5.47元/斤 | -10.42% | |
| 山東省芝罘區 | 淨化蚝 | 4.6元/斤 | 4.6元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 4.2元/斤 | 4.2元/斤 | - | |
| 廣東省廉江市 | 淨化蚝 | 4.99元/斤 | 4.99元/斤 | - |
| 吉拉多2號 | 3.99元/斤 | 3.99元/斤 | - | |
| 林黑文厚牡蠣 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 熊本蚝 | 4.18元/斤 | 4.18元/斤 | - | |
| 電白牡蠣 | 3.69元/斤 | 3.69元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 廣東省陽西縣 | 淨化蚝 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 珍珠蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 6.4元/斤 | 6.4元/斤 | - | |
| 廣東省霞山區 | 奧林匹亞牡蠣 | 6.59元/斤 | 6.59元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 6.09元/斤 | 6.56元/斤 | -7.16% | |
| 珍珠蚝 | 6.95元/斤 | 7.78元/斤 | -10.67% | |
| 廣東省饒平縣 | 長牡蠣 | 1.85元/斤 | 1.85元/斤 | - |
| 珍珠蚝 | 2.35元/斤 | 3元/斤 | -21.67% | |
| 廣西海城區 | 長牡蠣 | 5.11元/斤 | 5.11元/斤 | - |
| 廣西欽北區 | 欽州大蚝 | 3.95元/斤 | 3.95元/斤 | - |
| 廣西欽南區 | 珍珠蚝 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - | |
| 廣西銀海區 | 長牡蠣 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 江蘇省贛榆區 | 乳山牡蠣 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 淨化蚝 | 6.6元/斤 | 6.6元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 7.11元/斤 | 7.11元/斤 | - | |
| 河北省曹妃甸區 | 長牡蠣 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建省東山縣 | 長牡蠣 | 4.95元/斤 | 4.95元/斤 | - |
| 福建省漳浦縣 | 淨化蚝 | 5.44元/斤 | 5.44元/斤 | - |
| 福建省詔安縣 | 電白牡蠣 | 3.94元/斤 | 2.71元/斤 | 45.39% |
| 珍珠蚝 | 3.98元/斤 | 3.62元/斤 | 9.94% | |
| 淨化蚝 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 長牡蠣 | 2.94元/斤 | 2.94元/斤 | - | |
| 貴州省南明區 | 珍珠蚝 | 2.43元/斤 | 2.43元/斤 | - |
| 遼寧省中山區 | 大連生蚝 | 3.9元/斤 | 3.9元/斤 | - |
| 遼寧省莊河市 | 乳山牡蠣 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 遼寧省旅順口區 | 大連生蚝 | 6.99元/斤 | 6.99元/斤 | - |
| 遼寧省長海縣 | 大連生蚝 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 長牡蠣 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - |
數據來源：報告網資料庫
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年11月30日，全國20個主要的牡蠣產地中，均價上漲的產地有2個，均價下跌的產地有4個。
其中，福建省詔安縣的電白牡蠣價格漲幅最大，漲幅為45.39%，報3.94元/斤（2024年11月29日價格報2.71元/斤）。廣東省饒平縣的珍珠蚝的價格下跌幅度最大，跌幅為21.67%，報2.35元/斤（2024年11月29日價格報3.00元/斤）。
廣東省陽西縣的淨化蚝價格今日的報價最高，報7.20元/斤，較前一報價日（2024年11月29日價格報7.20元/斤）持平。廣東省饒平縣長牡蠣價格今日的報價最低，報1.85元/斤，較前一報價日（2024年11月29日價格報1.85元/斤）持平。
表格4：2024年11月30日全國不同產地牡蠣價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2024年11月30日價格 | 2024年11月29日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 福建省詔安縣 | 電白牡蠣 | 3.94元/斤 | 2.71元/斤 | 45.39% |
| 福建省詔安縣 | 珍珠蚝 | 3.98元/斤 | 3.62元/斤 | 9.94% |
數據來源：報告網資料庫
表格5：2024年11月30日全國不同產地牡蠣價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2024年11月30日價格 | 2024年11月29日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 廣東省饒平縣 | 珍珠蚝 | 2.35元/斤 | 3.00元/斤 | -21.67% |
| 廣東省霞山區 | 珍珠蚝 | 6.95元/斤 | 7.78元/斤 | -10.67% |
| 山東省乳山市 | 乳山牡蠣 | 4.90元/斤 | 5.47元/斤 | -10.42% |
| 廣東省霞山區 | 長牡蠣 | 6.09元/斤 | 6.56元/斤 | -7.16% |
數據來源：報告網資料庫
圖表2：2024年11月30日全國不同產地牡蠣價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
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