一、全國價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年12月12日，全國17類熟豬肉中，僅有鹵豬腸的價格出現了上漲，漲幅為1.9%，當日報價為24.09元/斤。

均價下跌的品種有2個，其中：鹵裡脊的價格下跌幅度最大，當日價格為19.03元/斤，下跌了0.58元/斤，跌幅為2.96%。

表格1：2024年12月12日全國不同品種熟豬肉價格漲幅榜

數據來源：報告網資料庫

表格2：2024年12月12日全國不同品種熟豬肉價格跌幅榜

數據來源：報告網資料庫

圖表1：2024年12月12日全國不同品種熟豬肉價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網資料庫

二、不同地區價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年12月12日河南省惠濟區地區的鹵豬腸價格漲幅最大，漲幅為19.22%，報22.95元/斤（2024年12月11日價格報19.25元/斤）。四川省金牛區地區的鹵裡脊價格跌幅最大，跌幅為16.67%，報17.5元/斤（2024年12月11日價格報21元/斤）。

重慶市沙坪壩區地區的鹵豬腸今日價格最高，報28元/斤，較前一報價日（2024年12月11日價格報28元/斤）持平。湖南省雨花區地區熟豬肉今日價格最低，報13.21元/斤，較前一報價日（2024年12月11日價格報13.21元/斤）持平。

表格3：2024年12月12日不同地區熟豬肉價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網資料庫

三、不同產地價格分析

宇博智業監測數據顯示，2024年12月12日，全國29個主要的熟豬肉產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有3個。

其中，河南省惠濟區的鹵豬腸價格漲幅最大，漲幅為19.22%，報22.95元/斤（2024年12月11日價格報19.25元/斤）。四川省金牛區的鹵裡脊的價格下跌幅度最大，跌幅為16.67%，報17.50元/斤（2024年12月11日價格報21.00元/斤）。

重慶市沙坪壩區的鹵豬腸價格今日的報價最高，報28.00元/斤，較前一報價日（2024年12月11日價格報28.00元/斤）持平。四川省金牛區鹵豬皮價格今日的報價最低，報11.00元/斤，較前一報價日（2024年12月11日價格報11元/斤）持平。

表格4：2024年12月12日全國不同產地熟豬肉價格漲幅榜

數據來源：報告網資料庫

表格5：2024年12月12日全國不同產地熟豬肉價格跌幅榜

數據來源：報告網資料庫

圖表2：2024年12月12日全國不同產地熟豬肉價格漲跌幅情況統計

數據來源：報告網資料庫