一、全國價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年12月27日，全國64類竹筍中，僅有甜竹筍的價格出現了上漲，漲幅為3.64%，當日報價為6.27元/斤。
均價下跌的品種有5個，其中：馬蹄筍的價格下跌幅度最大，當日價格為7.57元/斤，下跌了1.28元/斤，跌幅為14.46%。
表格1：2024年12月27日全國不同品種竹筍價格漲幅榜
| 品種 | 2024年12月27日價格 | 2024年12月26日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|
| 甜竹筍 | 6.27元/斤 | 6.04元/斤 | 3.64% |
數據來源：報告網資料庫
表格2：2024年12月27日全國不同品種竹筍價格跌幅榜
| 品種 | 2024年12月27日價格 | 2024年12月26日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 馬蹄筍 | 7.57元/斤 | 8.86元/斤 | -14.46% |
| 冬筍 | 8.21元/斤 | 8.55元/斤 | -3.97% |
| 春筍 | 6.36元/斤 | 6.58元/斤 | -3.34% |
| 小竹筍 | 5.78元/斤 | 5.91元/斤 | -2.03% |
| 竹筍 | 6.19元/斤 | 6.23元/斤 | -0.64% |
數據來源：報告網資料庫
圖表1：2024年12月27日全國不同品種竹筍價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
二、不同地區價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年12月27日湖南省耒陽市地區的冬筍價格漲幅最大，漲幅為35.14%，報4.5元/斤（2024年12月26日價格報3.33元/斤）。江西省瑞金市地區的冬筍價格跌幅最大，跌幅為58.33%，報5元/斤（2024年12月26日價格報12元/斤）。
安徽省屯溪區地區的野生竹筍今日價格最高，報15元/斤，較前一報價日（2024年12月26日價格報15元/斤）持平。重慶市綦江區地區水竹筍今日價格最低，報1.5元/斤，較前一報價日（2024年12月26日價格報1.5元/斤）持平。
表格3：2024年12月27日不同地區竹筍價格漲跌幅情況統計
| 地區 | 品種 | 2024年12月27日價格 | 2024年12月26日價格 | 漲跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 雲南省臨翔區 | 勃氏甜龍竹筍 | 5.83元/斤 | 5.83元/斤 | - |
| 水果筍 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - | |
| 甜竹筍 | 5.81元/斤 | 5.81元/斤 | - | |
| 雲南省大關縣 | 八月筍 | 3.8元/斤 | 3.8元/斤 | - |
| 雲南省官渡區 | 甜竹筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 雲南省彝良縣 | 羅漢筍 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 雲南省思茅區 | 勃氏甜龍竹筍 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 甜竹筍 | 9.71元/斤 | 9.71元/斤 | - | |
| 竹筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 雲南省景東彝族自治縣 | 甜竹筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 雲南省河口瑤族自治縣 | 甜竹筍 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 北京市東城區 | 小竹筍 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 四川省萬源市 | 木竹筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 雷筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 四川省敘永縣 | 小竹筍 | 2.4元/斤 | 2.4元/斤 | - |
| 方竹筍 | 6.75元/斤 | 6.75元/斤 | - | |
| 楠竹筍 | 2.25元/斤 | 2.25元/斤 | - | |
| 竹筍 | 2.3元/斤 | 2.3元/斤 | - | |
| 羅漢筍 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 苦筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 四川省合江縣 | 冬筍 | 6.67元/斤 | 6.67元/斤 | - |
| 四川省大竹縣 | 斑竹筍 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 四川省天全縣 | 刺竹筍 | 5.95元/斤 | 5.95元/斤 | - |
| 小竹筍 | 6.25元/斤 | 6.25元/斤 | - | |
| 楠竹筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 羅漢筍 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 四川省宣漢縣 | 刺竹筍 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 四川省峨邊彝族自治縣 | 八月筍 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 雷筍 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 四川省筠連縣 | 冬筍 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 刺竹筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - | |
| 春筍 | 4.75元/斤 | 4.75元/斤 | - | |
| 楠竹筍 | 5.13元/斤 | 5.13元/斤 | - | |
| 水竹筍 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 竹筍 | 7元/斤 | 7元/斤 | - | |
| 四川省納溪區 | 竹筍 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 四川省蒲江縣 | 春筍 | 8.27元/斤 | 8.27元/斤 | - |
| 四川省金口河區 | 山竹筍 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 四川省金牛區 | 苦筍 | 10.59元/斤 | 10.59元/斤 | - |
| 安徽省太湖縣 | 冬筍 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 安徽省寧國市 | 冬筍 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 安徽省屯溪區 | 野生竹筍 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 安徽省岳西縣 | 小竹筍 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - |
| 安徽省廬陽區 | 鞭筍 | 13.5元/斤 | 13.5元/斤 | - |
| 安徽省黃山區 | 水竹筍 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 雷筍 | 12元/斤 | 12元/斤 | - | |
| 廣東省仁化縣 | 竹筍 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 廣東省信宜市 | 春筍 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 廣東省南海區 | 冬筍 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 麻筍 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 廣東省南雄市 | 冬筍 | 10.33元/斤 | 10.33元/斤 | - |
| 廣東省武江區 | 冬筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 廣東省江城區 | 小竹筍 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 廣東省白雲區 | 冬筍 | 4.17元/斤 | 4.17元/斤 | - |
| 廣東省英德市 | 馬蹄筍 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 麻筍 | 5.94元/斤 | 5.94元/斤 | - | |
| 廣東省順德區 | 勃氏甜龍竹筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 水果筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 甜竹筍 | 4.4元/斤 | 4.4元/斤 | - | |
| 廣西七星區 | 八渡筍 | 2.75元/斤 | 2.75元/斤 | - |
| 冬筍 | 8.18元/斤 | 8.18元/斤 | - | |
| 廣西全州縣 | 冬筍 | 12元/斤 | 12元/斤 | - |
| 春筍 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - | |
| 廣西八步區 | 苦筍 | 6.68元/斤 | 6.68元/斤 | - |
| 廣西興安縣 | 雷筍 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 廣西平桂區 | 甜竹筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - |
| 廣西恭城瑤族自治縣 | 黃尖筍 | 1.8元/斤 | 1.8元/斤 | - |
| 廣西柳南區 | 麻筍 | 7元/斤 | 7元/斤 | - |
| 廣西靈山縣 | 八月筍 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 廣西靈川縣 | 冬筍 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 廣西田東縣 | 八渡筍 | 14.67元/斤 | 14.67元/斤 | - |
| 廣西藤縣 | 小竹筍 | 3.5元/斤 | 3.5元/斤 | - |
| 春筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 竹筍 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 廣西融水苗族自治縣 | 八月筍 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 廣西象山區 | 冬筍 | 4元/斤 | 4元/斤 | - |
| 廣西金秀瑤族自治縣 | 甜竹筍 | 10.83元/斤 | 10.83元/斤 | - |
| 苦筍 | 3.56元/斤 | 3.56元/斤 | - | |
| 廣西鐘山縣 | 小竹筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 春筍 | 7.88元/斤 | 7.88元/斤 | - | |
| 廣西欽南區 | 春筍 | 4.45元/斤 | 4.45元/斤 | - |
| 甜竹筍 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - | |
| 麻筍 | 3.33元/斤 | 3.33元/斤 | - | |
| 廣西陽朔縣 | 春筍 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 廣西龍圩區 | 春筍 | 4.1元/斤 | 4.1元/斤 | - |
| 竹筍 | 3.38元/斤 | 3.38元/斤 | - | |
| 廣西龍勝各族自治縣 | 甜竹筍 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 雷筍 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - | |
| 冬筍 | 7.72元/斤 | 7.82元/斤 | -1.28% | |
| 江蘇省六合區 | 小竹筍 | 4.4元/斤 | 4.4元/斤 | - |
| 江蘇省錫山區 | 春筍 | 8.9元/斤 | 8.9元/斤 | - |
| 江西省萬安縣 | 小竹筍 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 江西省萬載縣 | 冬筍 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 江西省上猶縣 | 冬筍 | 5.25元/斤 | 5.25元/斤 | - |
| 江西省東鄉區 | 小竹筍 | 7.87元/斤 | 7.87元/斤 | - |
| 春筍 | 9.21元/斤 | 9.21元/斤 | - | |
| 江西省樂安縣 | 楠竹筍 | 4.67元/斤 | 4.67元/斤 | - |
| 雷筍 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - | |
| 霧竹筍 | 4.64元/斤 | 4.64元/斤 | - | |
| 小竹筍 | 4.5元/斤 | 4.79元/斤 | -6.05% | |
| 江西省井岡山市 | 八月筍 | 5元/斤 | 5元/斤 | - |
| 冬筍 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 春筍 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 雷筍 | 2元/斤 | 2元/斤 | - | |
| 江西省會昌縣 | 冬筍 | 13元/斤 | 13元/斤 | - |
| 江西省信豐縣 | 冬筍 | 7.54元/斤 | 7.54元/斤 | - |
| 江西省興國縣 | 冬筍 | 6.9元/斤 | 6.9元/斤 | - |
| 江西省吉水縣 | 冬筍 | 7.2元/斤 | 7.2元/斤 | - |
| 春筍 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - | |
| 水竹筍 | 1.9元/斤 | 1.9元/斤 | - | |
| 江西省安遠縣 | 楠竹筍 | 5.01元/斤 | 5.01元/斤 | - |
| 江西省宜豐縣 | 冬筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 春筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 江西省弋陽縣 | 雷筍 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 江西省瑞金市 | 冬筍 | 5元/斤 | 12元/斤 | -58.33% |
| 江西省袁州區 | 小竹筍 | 3.4元/斤 | 3.4元/斤 | - |
| 江西省貴溪市 | 冬筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 江西省遂川縣 | 冬筍 | 7.56元/斤 | 7.56元/斤 | - |
| 春筍 | 4.27元/斤 | 4.27元/斤 | - | |
| 野生竹筍 | 1.55元/斤 | 1.55元/斤 | - | |
| 江西省鄱陽縣 | 春筍 | 8.33元/斤 | 8.33元/斤 | - |
| 江西省金谿縣 | 小竹筍 | 5.98元/斤 | 5.98元/斤 | - |
| 江西省靖安縣 | 冬筍 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 江西省黎川縣 | 小竹筍 | 7.97元/斤 | 7.97元/斤 | - |
| 楠竹筍 | 8.13元/斤 | 8.13元/斤 | - | |
| 竹筍 | 7.83元/斤 | 7.83元/斤 | - | |
| 河南省惠濟區 | 方竹筍 | 5.75元/斤 | 5.75元/斤 | - |
| 浙江省臨安區 | 小竹筍 | 6.34元/斤 | 6.34元/斤 | - |
| 雷筍 | 2.2元/斤 | 2.2元/斤 | - | |
| 春筍 | 7.81元/斤 | 8.4元/斤 | -7.02% | |
| 浙江省臨平區 | 小竹筍 | 9.58元/斤 | 9.58元/斤 | - |
| 浙江省柯橋區 | 春筍 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 羅漢筍 | 7.75元/斤 | 7.75元/斤 | - | |
| 雷筍 | 7.88元/斤 | 7.88元/斤 | - | |
| 浙江省龍游縣 | 水果筍 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖南省東安縣 | 冬筍 | 11.15元/斤 | 10.85元/斤 | 2.76% |
| 小竹筍 | 5.23元/斤 | 5.23元/斤 | - | |
| 楠竹筍 | 10.42元/斤 | 10.42元/斤 | - | |
| 苦筍 | 3.2元/斤 | 3.2元/斤 | - | |
| 湖南省會同縣 | 冬筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 湖南省新寧縣 | 冬筍 | 9.9元/斤 | 9.9元/斤 | - |
| 湖南省洪江市 | 水竹筍 | 6.5元/斤 | 6.5元/斤 | - |
| 湖南省漵浦縣 | 小竹筍 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 湖南省炎陵縣 | 冬筍 | 11.75元/斤 | 11.75元/斤 | - |
| 小竹筍 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 竹筍 | 9.57元/斤 | 9.57元/斤 | - | |
| 湖南省祁東縣 | 竹筍 | 6.67元/斤 | 6.67元/斤 | - |
| 湖南省祁陽市 | 冬筍 | 15元/斤 | 15元/斤 | - |
| 湖南省綏寧縣 | 冬筍 | 9.19元/斤 | 9.19元/斤 | - |
| 竹筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - | |
| 湖南省耒陽市 | 冬筍 | 4.5元/斤 | 3.33元/斤 | 35.14% |
| 湖南省衡陽縣 | 冬筍 | 5.16元/斤 | 5.16元/斤 | - |
| 小竹筍 | 2.5元/斤 | 2.5元/斤 | - | |
| 水竹筍 | 1.7元/斤 | 1.7元/斤 | - | |
| 湖南省資興市 | 冬筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
| 小竹筍 | 5.5元/斤 | 5.5元/斤 | - | |
| 竹筍 | 5元/斤 | 5元/斤 | - | |
| 野生竹筍 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 湖南省隆回縣 | 冬筍 | 7.23元/斤 | 7.23元/斤 | - |
| 春筍 | 6元/斤 | 6元/斤 | - | |
| 青竹筍 | 15元/斤 | 15元/斤 | - | |
| 湖南省雨花區 | 竹筍 | 6.67元/斤 | 6.67元/斤 | - |
| 湖南省鶴城區 | 冬筍 | 7.5元/斤 | 7.5元/斤 | - |
| 福建省南靖縣 | 冬筍 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 福建省古田縣 | 冬筍 | 7.78元/斤 | 7.78元/斤 | - |
| 馬蹄筍 | 7.71元/斤 | 7.71元/斤 | - | |
| 福建省大田縣 | 小竹筍 | 7.99元/斤 | 7.99元/斤 | - |
| 福建省建寧縣 | 冬筍 | 8.49元/斤 | 7.65元/斤 | 10.98% |
| 小竹筍 | 2.8元/斤 | 2.8元/斤 | - | |
| 春筍 | 4元/斤 | 4元/斤 | - | |
| 楠竹筍 | 8.5元/斤 | 8.5元/斤 | - | |
| 福建省建甌市 | 冬筍 | 9.12元/斤 | 9.12元/斤 | - |
| 春筍 | 13元/斤 | 13元/斤 | - | |
| 甜竹筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 雷筍 | 8.32元/斤 | 8.32元/斤 | - | |
| 福建省思明區 | 冬筍 | 9元/斤 | 9元/斤 | - |
| 福建省新羅區 | 冬筍 | 8.5元/斤 | 10元/斤 | -15% |
| 福建省武平縣 | 冬筍 | 6元/斤 | 6元/斤 | - |
| 福建省永春縣 | 冬筍 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 福建省漳平市 | 冬筍 | 7.6元/斤 | 7.6元/斤 | - |
| 福建省漳浦縣 | 小竹筍 | 5.66元/斤 | 5.66元/斤 | - |
| 貴州省望謨縣 | 小竹筍 | 11元/斤 | 11元/斤 | - |
| 貴州省桐梓縣 | 方竹筍 | 5.33元/斤 | 5.33元/斤 | - |
| 貴州省黎平縣 | 冬筍 | 10元/斤 | 10元/斤 | - |
| 春筍 | 3元/斤 | 3元/斤 | - | |
| 遼寧省瀋北新區 | 野生竹筍 | 6.33元/斤 | 6.33元/斤 | - |
| 遼寧省渾南區 | 野生竹筍 | 4.08元/斤 | 4.08元/斤 | - |
| 重慶市南岸區 | 八月筍 | 2元/斤 | 2元/斤 | - |
| 重慶市綦江區 | 水竹筍 | 1.5元/斤 | 1.5元/斤 | - |
| 陝西省寧強縣 | 竹筍 | 4.5元/斤 | 4.5元/斤 | - |
| 陝西省鎮巴縣 | 木竹筍 | 8元/斤 | 8元/斤 | - |
數據來源：報告網資料庫
三、不同產地價格分析
宇博智業監測數據顯示，2024年12月27日，全國121個主要的竹筍產地中，均價上漲的產地有3個，均價下跌的產地有6個。
其中，湖南省耒陽市的冬筍價格漲幅最大，漲幅為35.14%，報4.50元/斤（2024年12月26日價格報3.33元/斤）。江西省瑞金市的冬筍的價格下跌幅度最大，跌幅為58.33%，報5.00元/斤（2024年12月26日價格報12.00元/斤）。
安徽省屯溪區的野生竹筍價格今日的報價最高，報15.00元/斤，較前一報價日（2024年12月26日價格報15.00元/斤）持平。重慶市綦江區水竹筍價格今日的報價最低，報1.50元/斤，較前一報價日（2024年12月26日價格報1.50元/斤）持平。
表格4：2024年12月27日全國不同產地竹筍價格漲幅榜
| 產地 | 品種 | 2024年12月27日價格 | 2024年12月26日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 湖南省耒陽市 | 冬筍 | 4.50元/斤 | 3.33元/斤 | 35.14% |
| 福建省建寧縣 | 冬筍 | 8.49元/斤 | 7.65元/斤 | 10.98% |
| 湖南省東安縣 | 冬筍 | 11.15元/斤 | 10.85元/斤 | 2.76% |
數據來源：報告網資料庫
表格5：2024年12月27日全國不同產地竹筍價格跌幅榜
| 地區 | 品種 | 2024年12月27日價格 | 2024年12月26日價格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 江西省瑞金市 | 冬筍 | 5.00元/斤 | 12.00元/斤 | -58.33% |
| 福建省新羅區 | 冬筍 | 8.50元/斤 | 10.00元/斤 | -15% |
| 江西省樂安縣 | 竹筍 | 7.36元/斤 | 8.49元/斤 | -13.33% |
| 浙江省臨安區 | 春筍 | 7.81元/斤 | 8.40元/斤 | -7.02% |
| 江西省樂安縣 | 小竹筍 | 4.50元/斤 | 4.79元/斤 | -6.05% |
| 廣西龍勝各族自治縣 | 冬筍 | 7.72元/斤 | 7.82元/斤 | -1.28% |
數據來源：報告網資料庫
圖表2：2024年12月27日全國不同產地竹筍價格漲跌幅情況統計
數據來源：報告網資料庫
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