2025年02月27日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，干辣椒產品重點產地中，共有2家產地的多個品種價格較4周前（2025年01月30日）出現了大幅上漲，平均上漲幅度為56.58%。其中，新疆沙依巴克區的魔鬼辣椒、湖南省芙蓉區的干辣椒價格更是出現了暴漲，今日報價分別為16.50元/斤、16.00元/斤，較4周前（2025年01月30日）分別上漲了65%、48.15%，值得投資者重點關注。

表1：2025年02月27日干辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：報告網資料庫

圖1：2025年02月27日干辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：報告網資料庫