2025年02月27日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，黃瓜產品重點產地中，共有3家產地的多個品種價格較4周前（2025年01月30日）出現了大幅上漲，平均上漲幅度為18.19%。其中，遼寧省凌源市的刺黃瓜、河北省永年區的刺黃瓜價格更是出現了暴漲，今日報價分別為1.70元/斤、1.56元/斤，較4周前（2025年01月30日）分別上漲了19.72%、18.18%，值得投資者重點關注。

表1：2025年02月27日黃瓜產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%

數據來源：報告網資料庫

圖1：2025年02月27日黃瓜產品價格走勢 單位：元/斤，%

數據來源：報告網資料庫