2025年03月14日，宇博智業大數據預警中心數據顯示，辣椒產品重點產地中，共有15家產地的多個品種價格較4周前（2025年02月14日）出現了大幅上漲，平均上漲幅度為29.08%。其中，海南省臨高縣的皺皮椒、廣西田東縣的辣椒價格更是出現了暴漲，今日報價分別為2.15元/斤、2.60元/斤，較4周前（2025年02月14日）分別上漲了86.96%、44.44%，值得投資者重點關注。
表1：2025年03月14日辣椒產品價格漲幅榜 單位：元/斤，%
| 產地 | 品種 | 2025年03月14日價格 | 2025年02月14日價格 | 漲幅 |
|---|---|---|---|---|
| 海南省臨高縣 | 皺皮椒 | 2.15 | 1.15 | 86.96 |
| 廣西田東縣 | 辣椒 | 2.60 | 1.80 | 44.44 |
| 寧夏紅寺堡區 | 螺絲椒 | 2.80 | 2.00 | 40 |
| 山東省青州市 | 尖椒 | 2.13 | 1.53 | 39.22 |
| 廣東省遂溪縣 | 螺絲椒 | 1.80 | 1.30 | 38.46 |
| 廣西博白縣 | 尖椒 | 1.80 | 1.33 | 35.34 |
| 廣西橫州市 | 朝天椒 | 2.67 | 2.00 | 33.5 |
| 廣東省徐聞縣 | 二荊條 | 0.65 | 0.50 | 30 |
| 廣東省徐聞縣 | 尖椒 | 0.76 | 0.59 | 28.81 |
| 江蘇省清江浦區 | 薄皮椒 | 1.67 | 1.30 | 28.46 |
| 山東省莘縣 | 尖椒 | 1.79 | 1.41 | 26.95 |
| 安徽省鳩江區 | 紅泡椒 | 0.97 | 0.80 | 21.25 |
| 山東省壽光市 | 螺絲椒 | 2.50 | 2.09 | 19.62 |
| 山東省莘縣 | 甜椒 | 1.57 | 1.33 | 18.05 |
| 江蘇省東台市 | 青泡椒 | 1.65 | 1.40 | 17.86 |
| 河南省睢陽區 | 朝天椒 | 1.75 | 1.50 | 16.67 |
| 廣東省雷州市 | 辣椒 | 1.09 | 0.94 | 15.96 |
| 海南省臨高縣 | 辣椒 | 1.04 | 0.90 | 15.56 |
| 廣東省徐聞縣 | 薄皮椒 | 0.98 | 0.87 | 12.64 |
| 廣東省徐聞縣 | 皺皮椒 | 1.50 | 1.34 | 11.94 |
數據來源：報告網資料庫
圖1：2025年03月14日辣椒產品價格走勢 單位：元/斤，%
數據來源：報告網資料庫
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